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日本豆腐不冻可以过夜吗
臭
豆腐
与酱豆腐的做法
答:
臭
豆腐
原料:臭豆腐、豆瓣酱。做法:1、臭豆腐洗净切块,每块“井”字状切小块。2、将锅烧热倒入油,待油烧热放入切好的臭豆腐,分2批炸,每批炸2,3分钟后沥油盛出待用。3、锅中底油,油微热将葱,姜倒入油锅爆香下,加一匙豆瓣酱一起翻炒。然后倒入炸好的臭豆腐,加一汤勺酱油。不要...
雪蛤的正确泡发方法及烹饪方法是怎样的?
答:
一般我们在市面上买到的雪蛤都是干品,所以需要在烹煮之前将其泡发,且需要浸泡的时间比较长。一般需要将雪蛤放在清水里面浸泡四个小时以上,在浸泡期间需要换两次左右的水。还需要将里面的杂质清理干净,一般泡至白色的棉花球状就
可以
了。由于雪蛤的品质和晒干的程度不同,所以雪蛤的泡发时间会存在一定的...
如何用鸡蛋做出最简单却好吃的美食?
答:
要说用鸡蛋做出的简单好吃的美食,还真的不能不提这道赛螃蟹。这道名菜是南北方都有的,北方的以鲁菜为代表,而南方则以上海本帮菜中的赛螃蟹最为精细。在《向往的生活中》,黄磊为孙红雷炒了道赛螃蟹,看得人眼馋嘴也馋。关于它的起源说法不一,流传较广的一个版本是与慈禧太后相关的。相传她有...
鸡蛋有哪些方便又好吃的做法?
答:
二、鸡蛋饼 准备材料:鸡蛋,蒜苗,食盐,食用油 步骤:①将鸡蛋打碎到碗里面,并加入盐搅拌,然后把蒜苗切好;②向锅中倒入油,油烧开后,将鸡蛋倒入锅里;③然后将切好的蒜苗撒在鸡蛋上面,然后将鸡蛋翻面,煎到两面金黄就可出锅。三、鸡蛋羹 准备材料:鸡蛋,香葱,食用油,盐 步骤:①将鸡蛋...
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