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新鲜面条鱼怎么做好吃
面条鱼怎么做好吃
答:
●开煲
面条鱼
主料:面条鱼500克 配料:元葱、青椒红椒各10克、海鲜酱10克、淀粉20克 做法:1.将面条鱼洗净加料酒去腥,拍粉待用;2.青椒红椒切成条;3.铁锅加油待油温升到六七成热下面条鱼炸酥;4.取砂锅加热,加青红椒条、元葱、开煲酱煸炒,最后加入面条鱼即可。●椒盐面条鱼 主料:面条鱼...
炸面鱼的做法,炸面鱼
怎么做好吃
,炸面鱼的家常做法
答:
炸面鱼的做法家常做法:材料明细:面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、盐7.5克、温水350克。两个鸡蛋打散,加面粉、淀粉调成面糊。面粉、淀粉比例:3:1。调成粘稠状态。把腌好的
面条鱼
加入面糊中,以面糊能挂住面条鱼为宜。如果觉得稀,加少许面粉搅拌均匀。锅中加500克油,油温达到四五成热时,下...
凉面鱼的做法,凉面
鱼怎么做好吃
,凉面鱼的家常
答:
面鱼的味道很有弹性,很有肌肉感。外面小餐馆卖的面鱼,看起来晶莹剔透,吃起来还挺
好吃
的。我们在家做面鱼的时候,可以在面粉里加一点玉米淀粉和一些盐,增加面鱼的细腻口感。用刀切鱼的时候,最好切薄一点,不至于生。第二,夏天最好吃滑面鱼。加一点黄瓜丝和白醋可以增加食欲。做
面条鱼
调料的时候,...
新鲜面条鱼怎么做好吃
答:
材料
鲜
黄鱼1条,鸡蛋5个,葱丝、红椒丝、姜丝各少许调料盐、味精各少许 做法 1、鲜黄鱼去内脏,腌渍,吹干。2、鸡蛋加盐、味精,打散入锅煎。3、黄鱼放入鸡蛋内煎至成熟,装盘,撤上各丝料。小诀窍 特点 香气扑鼻,色泽金黄,鱼肉鲜嫩
小
面条鱼
有点腥,
怎么
加工一下
好吃
答:
小
面条
又称银鱼,推荐银鱼扑蛋 材料 银鱼干15克,鸡蛋2个,排骨汤(量能注入3个空鸡蛋壳里),油,盐,米酒适量 做法 1.把银鱼干用热水浸泡10分钟后沥干待用,鸡蛋破壳后加入盐用搅蛋器打散成鸡蛋液(最好用搅蛋器)。2.鸡蛋液中倒入排骨汤。锅中放油烧至6成热,下银鱼干炒1分钟加米酒1汤匙和...
面鱼
怎么做好吃
又不腻?
答:
面鱼,又称
面条鱼
,是一种以鱼肉和面粉为主要原料制作的食品,口感鲜美,营养丰富。要想做出既
好吃
又不腻的面鱼,可以从选材、调味和烹饪方法上下功夫。以下是一些制作面鱼的建议:选材:选择
新鲜
的鱼肉,如鲈鱼、鳕鱼或草鱼等,这些鱼肉肉质细嫩,腥味较小。面粉应选择高筋的,这样做出的面鱼口感更佳。...
面条鱼
馅水饺
怎么做好吃
答:
面条鱼
馅饺子的做法:1、和好面,打好鸡蛋,准备好猪肉馅,洗净面条鱼 2、韭菜洗净,泡一会儿,主要是去农药,鸡蛋用热油煎好,并搅碎,面条鱼切成段,猪肉馅里放些葱末、盐、味精、五香粉、姜末、老抽搅拌均匀 3、韭菜洗净切成3mm的段,将面条鱼、鸡蛋、搅拌好的肉馅放到一起,并倒入韭菜,再加...
面条鱼
馅饺子
怎么做
答:
面条鱼
馅饺子的做法:1、和好面,打好鸡蛋,准备好猪肉馅,洗净面条鱼 2、韭菜洗净,泡一会儿,主要是去农药,鸡蛋用热油煎好,并搅碎,面条鱼切成段,猪肉馅里放些葱末、盐、味精、五香粉、姜末、老抽搅拌均匀 3、韭菜洗净切成3mm的段,将面条鱼、鸡蛋、搅拌好的肉馅放到一起,并倒入韭菜,再加...
小银鱼煮面
怎么做好吃
?
答:
准备材料:银鱼20克,丝瓜100克,鸡蛋1颗,
面条
适量 开始制作:1 用小刀将丝瓜表面的绿皮刮干净。2 丝瓜切成薄片,蛋液打散。银鱼用清水浸泡20分钟,再洗干净。3 小锅里煮开一锅水,放入面条煮至软烂,捞起备用。4 汤锅里煮开半锅水,放丝瓜片煮至软,加入盐调味。5 加入银鱼,淋入蛋液,煮至...
面条鱼
鸡蛋饼
怎么做好吃
答:
面条鱼
鸡蛋饼的做法步骤 1 面条鱼洗净控干水分。2 2个鸡蛋入碗中。3 加入葱花、香菜。4 加入适量面条鱼、盐、调味料拌匀。5 锅烧热加油,油热后加入面条鱼鸡蛋液。6 翻面煎至金黄色。7 鲜嫩可口。8 鲜香补钙。
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