77问答网
所有问题
当前搜索:
新鲜芥菜怎么做好吃
冲菜
怎么做
才冲
答:
用料: 冲菜一把、少许色拉油、调料随意。步骤:1.冲菜一把。2.把叶子折下来,杆去皮,然后全部切成小段洗净。3.炒锅下少许色拉油烧七八成热。4.将冲菜下油锅翻炒分把钟捞起,别炒熟了,要半生不熟才能出效果。5.冲菜装碗。6.倒扣在盘里。7.用保鲜膜全封上,捂上三四个小时以上。8.捂好的...
春天巧吃荠菜 利肝明目降血压,那么
怎么做
啊?
答:
你好,很高兴为你解答问题。很多人春天都喜欢吃一些野菜,其中荠菜营养价值很高,具有清热解毒, 利肝明目的功效。那你知道
如何
吃吗?一,凉拌:把刚刚采集来的荠菜洗净,在高高烧开的水中烫一遍,撒上葱花,姜沫,姜醋味精油,再淋上熟油,那味道特别的鲜美。二,荠菜肉包子:荠菜洗干净,和猪肉一起...
牛肉丸炒
芥菜怎么做
才
好吃
?
答:
芥菜
的炒制时间不宜过长,以免营养流失,保持其脆嫩口感。根据个人口味,可以适当添加其他调味料,如豆瓣酱、辣椒等,增加风味。如果喜欢吃蒜香味,可以在最后出锅前再加一些
新鲜
蒜末,
这样
蒜香味会更浓郁。总之,通过以上步骤,你可以做出一道美味的牛肉丸炒芥菜,既有牛肉丸的鲜美,又有芥菜的清香,非常...
川味酸菜鱼
怎么做好吃
答:
1食材黑鱼1条四川老坛酸菜100克花椒1把葱23段生姜23个大蒜34颗干辣椒5个2准备好材料,鱼洗净去头,用到从脊背处处理成两片3鱼肉洗净,刀倾斜着片掉鱼骨和鱼腩,剩下净鱼肉,鱼头鱼骨。材料水
芥菜
洋姜盐白酒花椒辣椒仔姜 1
新鲜
水芥菜洋姜洗净晾干2朝天椒摘去叶子3泡菜坛中加入净化水,盐,花椒,仔姜...
好吃
的泡菜
怎么做
?
答:
做法选一干净腌菜坛,置清净冷水于其中。首先是制作母水。在坛中放入大块生姜,去皮蒜瓣几十粒,
新鲜
小红辣椒(要特辣的)。然后放入洗净的
芥菜
(或以卷心菜等)并放入半玻璃杯食盐(其量视口味而定,但不宜少)。将坛盖盖严,在室温下静待十天左右。这时母水应已发酵变酸(酸菜可不是放醋的结果哦...
酸菜
怎么做好吃
又简单?这样做,酸爽开胃,快试试
答:
(腌制酸菜需要用
新鲜
的生
芥菜
,这一步芥菜放热水中,时间要短,捞出的速度要快,不然芥菜都煮熟了。芥菜烫这几秒钟的目的,就是使芥菜变软一些,不那么脆,塞进玻璃罐的时候不会掰断成好几节,
这样
腌制出来的酸菜就是完整的一棵。)步骤3:煮芥菜的水放凉,加入食盐,搅拌均匀。(食盐的量要根据...
雪里红和雪菜一样吗
答:
雪里红可以做梅干菜吗 可以做。梅干菜又称为梅菜,鲜香味厚,由梅干菜为主要食材做成的梅菜扣肉深受大家喜爱,梅干菜也是一道传统特色菜,可以用
芥菜
、雪里红、白菜等菜叶做成,菜叶晾干后加盐腌制即可。雪里红
怎么做好吃
雪里红肉末 原料
新鲜
雪里红150克、肉100克、蒜10克、干辣椒5克、盐5克、...
四川泡菜
怎么做好吃
答:
2-3天后可以好转。如果咸菜烂了,软了,臭了,就是变质了,不能吃,必须倒掉。9.如果泡菜味道太酸,可以加点盐;如果太咸,可以加点糖;如果不脆,可以加点白酒。10.泡菜水也可以用来泡鸡爪、猪蹄、猪尾巴、猪耳朵等韭菜,但一定不要把韭菜放入泡菜水中长时间冲泡。韭菜要分开做。
潮州酸菜
怎么
炒才
好吃
答:
潮州酸菜腌制法的做法
新鲜
圆
芥菜
洗干净,晾干水,我晾了一天 准备一点粗盐(不要细盐),如图片量,猜测40g🤔准备一个坚固的大盆,把芥菜和粗盐放进去揉晕,揉到粗盐基本化掉 揉完的状态,芥菜明显缩小不少,有水出来很正常 盖上一块保鲜膜 压上一大锅水,用重量压芥菜,就
这样
压上一天 ...
【金华火腿
怎么做好吃
】金华火腿怎么做
答:
金华火腿
怎么做好吃
:金华火腿鸡粒扒
芥菜
胆 材料: 50克鸡腿肉、10克金华火腿、200克芥菜、200毫升清鸡汤、10克姜、1只鸡蛋白、半茶匙盐、1茶匙糖、1茶匙粟粉、鸡肉、腌料(半茶匙盐、少许茶匙白胡椒粉、1茶匙绍兴酒)。做法:1、先把芥菜洗净,沥干水,并除去芥菜叶。2、把鸡腿肉切成小粒,加入...
棣栭〉
<涓婁竴椤
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
其他人还搜