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新食品原料的定义
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食品
添加剂如何处罚
答:
这是法律对
食品
添加剂
的定义
。法律规定,如果采购或者使用无生产许可证、标签不规范或者来源不明的食品添加剂的,可以没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、
原料
等物品,货值金额不足1万元的,并处2000元至5万元罚款;货值金额1万元以上的,并处货值金额二倍至五倍罚款。超...
预制菜为什么能成为囤菜中的新宠?
答:
恰好最近还下单了预制菜,刚好是推广做活动,有满减。民以食为天,预制菜恰是很多方便
食品
中的一个分支而已。它之所以火热,一来是它烹饪起来方便,所有的食材都搭配已好。二来是面对囤菜的特殊时期,越方便的食材还是让人用起来得心应手。1、什么是预制菜。第一次听说这个名字的时候,我还以为是哪个...
2019年
食品
业九大新趋势是什么?
答:
可持续发展将延伸至整个产品生命周期,这将对从供应商到消费者的合作提出要求。可持续性是全球经济发展的主流趋势,关系民生的
食品
产业也不例外。从农场到零售端、从餐桌到垃圾桶、从
原料
到包装……可持续发展
的定义
正覆盖着整个产品生命周期。在英敏特全球食品科学分析师Emma Schofield看来,“消费者期待...
新食品
法必须罚5万吗
视频时间 01:13
2022最新酱腌菜国家标准
答:
2022最新酱腌菜国家标准有以下方面:1、2003年9月,《酱腌菜卫生标准》(GB2714-2003)公布,并于2004年5月1日起正式实施。该标准规定了酱腌菜的指标要求、
食品
添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。该标准适用于各种酱菜、发酵性与非发酵性各类腌菜以及各类渍菜等。2...
食品
卫生
的定义
是什么
答:
问题一:
食品
安全
的定义
是什么? 食品安全基本含义 1996年,世界卫生组织将食品安全界定为“对食品按其原定用途进行制作、食用时不会使消费者健康受到损害的一种担保”,将食品卫生界定为“为确保食品安全性和适用性在
食物
链的所有阶段必须采取的一切条件和措施”。食品质量则是指食品满足消费者明确的或者隐含的需要的特...
什么是
食品
安全?食品安全中存在的现代问题住要有哪些?
答:
食品安全是指食品不含有有害成分,不会对人体健康产生危害,同时也包括
食品的
营养成分和食品加工、储存、运输和销售过程中的安全。食品安全对人类健康和生命安全至关重要。在当代社会,食品安全面临着很多现代问题,主要包括以下几个方面:农药和化肥残留。由于现代农业生产需要使用大量的农药和化肥,这些残留物...
什么是
食品
安全?
答:
关于
食品
安全,目前尚缺乏一个明确、统一
的定义
。世界卫生组织1984年在题为《食品安全在卫生和发展中的作用》的文件中,曾把“食品安全”与“食品卫生”作为同义词,定义为“生产、加工、储存、分配和制作食品过程中确保食品安全可靠、有益于健康并适合人类消费的种种必要条件和措施”。1996年世界卫生组织...
美食
的定义
答:
美食在字典里的解释:1、味美的
食物
。《墨子·辞过》:“今则不然,厚作敛於百姓,以为美食、刍豢、蒸炙、鱼鳖。”2、吃味美的食物。《韩非子·六反》:“今家人之治产也,相忍以饥寒,相强以劳苦,虽犯军旅之难,饥馑之患,温衣美食者必是家也。”《晋书·傅咸传》:“奢不见诘,转相...
饮料国家标准
答:
其他蛋白饮料:此类产品主要是为了给市场上的一些新型蛋白
原料
制成的蛋白饮料留有一定的空间。4、碳酸饮料 与GB10789-2007《饮料通则》相比,调整了产品
的定义
,强调了该产品是以
食品
原辅料和(或)食品添加剂为基础。碳酸饮料(汽水)有相应的产品质量标准GB/T10792-2008《碳酸饮料(汽水)》,因此本标准...
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