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新疆羊肉怎么做好吃又简单
新疆
的清炖
羊肉怎么做
?
答:
上述做法不太正宗!!!正宗的
新疆
清炖
羊肉
做法:源自哈萨克牧民的做法,很
简单
,将鲜嫩的羊肉切成肉块,清水洗净后,放到锅内,一次加满常温清水,注意不能用热水、中途不能加凉水,什么调料也不用放!!!大火烧开后,小火慢炖,大约需要2个小时,用筷子插下试试,如果一扎就透,就熟了,在将羊肉捞...
羊肉
串
怎么做
最
美味
?
答:
每一步都是很关键的,看上去很
简单
,操作起来比较繁琐,但是按照这个方法做出来一定是很
好吃
的。
羊肉
串的羊肉宜选精瘦肉,或肥瘦相间者,剔净筋膜,成品软嫩可口,带筋者必咀嚼不动。烤至羊肉中的肥油几乎都被烤出,可见羊肉上有油星泡泡即可开吃。选肉和火候是烤羊肉串的两大最重要元素。 抢首赞 评论 分享 举报...
羊肉怎么做好吃
(要
简单
的做法)
视频时间 00:21
感觉
新疆
人做的
羊肉
很
好吃
,他们是
怎么做
的呢?
答:
有网友说新疆的羊是放养的,品种又好,所以肉味鲜美、细腻。有网友说新疆戈壁滩植被盐碱量充足,所以
新疆羊肉好吃
。还有网友说新疆的羊以绵羊居多,内地以山羊居多。不得不说新疆的自然环境确实是造就羊肉肉质好的原因之一,这也是特定的地理环境和生活习惯的原因,内地哪有像
新疆这么
广博的草原草场。哪怕...
羊肉怎么做好吃
答:
羊肉好吃又简单
的做法步骤如下:1、羊肉用冷水浸泡2分钟,期间换几次水。2、姜切片,香菜切段。3、羊肉下锅倒水,水开后煮30分钟。4、捞出后用清水清洗2-3遍。5、锅里到一勺油,放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味,倒入羊肉翻炒一下,加水盖过羊肉即可。6、放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、...
羊肉怎么做
比较
好吃
?
答:
羊肉
泡馍:这是陕西地区的传统美食,将炖好的羊肉和汤泡在特制的馍(一种面饼)中食用。羊肉泡馍的特点是肉质鲜美,汤汁浓郁,馍吸满了肉汤的味道,非常可口。手抓羊肉:这是一种源自
新疆
的烹饪方式,通常选用羊腿肉,用大量的香料和佐料腌制后,整块烤制至外焦里嫩。食用时用手直接撕下肉块,搭配馕(...
新疆羊
骨头
怎么
炖
好吃
答:
主料:羊骨600克 调料:花椒5克,八角5克,草果5克,白芷5克,孜然5克,香叶5克,肉豆蔻5克,桂皮5克,大葱10克,姜10克,茴香籽(小茴香籽)5克[3]做法 1.首先将10斤
羊
脊骨按着骨头节剁成块,再把2斤羊腿骨剁折;2.羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉;3....
羊肉怎么做好吃
?
答:
羊肉好吃又简单
的做法步骤如下:1、羊肉用冷水浸泡2分钟,期间换几次水。2、姜切片,香菜切段。3、羊肉下锅倒水,水开后煮30分钟。4、捞出后用清水清洗2-3遍。5、锅里到一勺油,放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味,倒入羊肉翻炒一下,加水盖过羊肉即可。6、放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、...
羊肉怎么做又简单又好吃
答:
NO.1 红烧
羊肉
准备食材如下:羊肉200克,胡萝卜50克,食用油5毫升,花椒1克,香叶1片,葱段2克,姜片3克,蒜瓣5克,白砂糖5克,生抽3克,盐2克 具体做法如下:胡萝卜50克切滚刀块,羊肉200克切片,起锅放入水1升,羊肉冷水入锅,焯水去腥去血沫,起锅放入食用油5毫升,放入花椒1克,香叶1片...
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