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整个猪蹄子怎么处理
黄豆
猪脚怎么
做好吃
答:
3、用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆约30分钟,以水能没过黄豆为宜。4、将铁锅烧热,注入约一小汤匙花生油,开始冒烟时倒入斩成件
的猪脚
略为翻炒一分钟。5、然后转入事先准备好的砂锅内,加清水1500毫升,同时,放入已经泡好的黄豆,另加三块切薄的姜片和约20粒拍碎的胡椒,旺火烧开后改...
腊
猪脚
太咸
怎么
弄
答:
1、放在水里泡一天,煮
的
时候红烧可以多放点糖,蒸的话先用水再煮一遍再蒸。2、多泡泡多换几次水咸味就会淡点。3、先提前把腊
猪脚
泡上,等咸味泡淡了以后,把它洗干净,毛拔干净。放入大料,姜片,花椒,干辣椒。炖汤放萝卜比较好吃,放海带也行。
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