77问答网
所有问题
当前搜索:
推荐最经典的川菜
四川担担面(一种
经典的川菜
小吃)
答:
四川担担面,这一
经典川菜
小吃,其起源可追溯至四川省的成都市。据说在清朝时期,一位盲眼小贩挑着担子沿街叫卖,里面装着他煮熟的面条和独特的香辣调料,因而得名“担担面”。食材准备 制作四川担担面的主要材料包括面条、芝麻酱、辣椒油、花生碎、葱姜蒜等调料。面条可选择手工鲜面条或市售干面条,芝...
四川的美食,逐一介绍
视频时间 00:32
川菜的经典
菜有什么?
答:
川菜是四大菜系之一,因为麻辣鲜香的口味,在全国都很受欢迎,川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,在众多
的川菜
当中,你最喜欢哪一道呢?川菜十大
经典
名菜,
川菜最
有名的菜都在这,你都吃过吗?宫保鸡丁 宫保鸡丁是四川传统名菜。由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。宫保鸡丁有嫩滑鸡肉、...
川菜
中的
经典
名菜
答:
【菜名】 麻婆豆腐 【所属菜系】
川菜
【特点】 味麻辣,四季皆宜。(川菜)【原料】牛肉末(或猪肉末)(65克)、葱末(4克)、辣油(4克)、豆豉(10克)、花椒粉、大蒜末、酱油、嫩豆腐(200克)、辣椒粉、精盐、鸡汤(130克)、菱粉、黄酒 【制作过程】一、先将嫩豆腐切成3分斜方块,用...
吃什么菜
答:
吃什么菜 今天为您
推荐的
是“宫保鸡丁”。宫保鸡丁是一道
经典川菜
,以鸡肉、花生米、青椒为主要食材,味道辣酸甜,色香味俱佳。 宫保鸡丁不仅美味,还富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,让您在享受美食的同时,也为身体补充能量。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
川菜
中
最经典的
家常菜有哪些
视频时间 00:39
去
川菜
馆应该点什么菜呢?
答:
对于很多人来说川菜是最普通不过的了,有很多
的川菜
都融入我们的生活中,因为它们的味道非常鲜美。所以当我听到川菜时想到的菜,就是以下四个川菜了。首先第一个想到的菜就是麻婆豆腐,麻婆豆腐是川菜中
最经典的
一道菜了,加上豆腐的蛋白质和辣椒的麻味儿,是非常下饭的一道菜肴,如果餐桌上有麻婆豆腐...
川菜
哪几道比较好吃?
答:
鱼香肉丝的历史并不长,在很多古老
的川菜
谱记录中,并没有鱼香肉丝的身影,色泽鲜艳,肉丝柔滑软嫩,咸甜酸辣,独特的口味让它一战成名,迅速流行开来,在考厨师证的时候,鱼香肉丝是必考的三级菜。三、番茄炒蛋 番茄炒蛋也叫西红柿炒鸡蛋,是最家常、
最经典的
一道下饭菜,各大菜系中都有它的存在,味道...
川菜
中的
经典
菜有哪些?
答:
我听到
川菜
第一个想到的是宫保鸡丁,在我们这里宫保鸡丁还算是比较便宜的,大众化的,很多同学都会喜欢吃的。那么,宫保鸡丁如何做呢?让我们一起来看一下吧!川菜-宫保鸡丁食材:鸡胸肉1块、黄瓜1根、胡萝卜半根、花生若干、蒜2瓣、姜2片、郫县豆瓣酱1勺、花椒若干、盐少许、糖:醋1.5:1、...
青椒肉丝是白的吗为什么,青椒肉丝(
经典川菜
美味)
答:
让人在品尝时既能感受到肉丝的滑嫩,又能享受到青椒的爽脆口感。总的来说,青椒肉丝不仅是一道
经典的川菜
,也是一道健康美味的家常菜。无论是口感还是营养,都让人印象深刻,是值得在家中尝试制作的一道佳肴。但需要注意的是,由于其口味较重,对于肠胃敏感或者正在控制热量的人来说,需要适量食用。
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜