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排骨炖酸菜怎么做好吃
排骨炖酸菜
简单
好吃怎么做
答:
2.清水锅里放入排骨、葱段、姜片、料酒,大火煮开后,中火炖1个小时;撇干净血末。将骨汤滤干净杂质,备用。3.油锅烧热,放入葱段、姜片煸炒出味,放入
酸菜
翻炒。4.倒入滤干净杂质的骨汤、适量清水,放入
排骨炖
30-40分钟后放入粉条。5.盐、鸡粉、白胡椒粉、美极鲜调味,大火收汁即可。
酸菜炖排骨怎么做
答:
4、
排骨炖
一个小时后,放入
酸菜
接着炖,这时候开小火慢炖出味。5
排骨
螃蟹
炖酸菜
的家常做法
答:
07
排骨炖
至三十分钟的时间,放入酸菜,放入盐,转大火烧开,再转小火慢炖。08
酸菜炖
至十分钟的时间,
酸菜
苦瓜
炖排骨怎么做
?
答:
酸菜
苦瓜
炖排骨
的做法:用料:苦瓜:1根 排骨:400克 潮汕酸菜:1斤 蒜瓣:2个 姜片:4片 料酒:1勺 盐:适量 做法:1、排骨冷水下锅,放入姜片和料酒,中火煮开后把排骨捞起晾干备用(这一步的做法是给排骨去血水去腥),酸菜切段,苦瓜切块;2、锅内放入少许油,放入蒜瓣,把排骨炒一炒,炒...
酸菜炖排骨怎么做好吃
?
答:
做酸菜炖排骨
,大厨说:加上这“1步”,做出来酸爽又解腻。那么
怎样做
出来的酸菜炖排骨才会
好吃
呢?接下来就一起来看一下酸菜炖排骨的制作方法吧。第一步:准备食材。在制作酸菜炖排骨之前,要准备好需要的食材,如:排骨、酸菜、料酒、花椒粉、食用盐、土豆、生姜、葱、鸡精等一些食材,...
酸菜
苦瓜
炖排骨怎么做
?
答:
1、
排骨
冷水下锅,放入姜片和料酒,中火煮开后把排骨捞起晾干备用(这一步的做法是给排骨去血水去腥),
酸菜
切段,苦瓜切块; 2、锅内放入少许油,放入蒜瓣,把排骨炒一炒,炒至略微金黄色,加入一大碗水,煮沸; 3、把苦瓜和酸菜加入,中火
炖煮
半个小时,然后尝一尝咸淡,不够咸适量加点盐,这道菜就完成啦。 抢首赞...
如何炖酸菜好吃
炖酸菜的做法
答:
1、将粉丝焯水备用,
排骨
也焯水去血水,捞出备用,切点葱花,热锅烧油,加入辣椒、桂皮、香叶、葱花等调料。2、倒入少量酱油,加入排骨翻炒,加入清水,等待水开,加
酸菜
,
炖煮
一会儿,加入粉丝。3、酸菜切丝,用热水潮一下沥干水分备用。锅里放入豆油或色拉油一份(1两),加猪大油1份(1两)烧制7...
排骨怎么炖
更香呢
答:
先去市场买来
排骨
适量,(我们做糖醋排骨的时候一次做的很多,一是喜欢吃,二是做的多省事,三是这菜属于量大质更优的品种。)让老板帮你剁成小段,免得自己回家麻烦,而且伤刀。再准备一些姜葱、花椒、盐、糖、醋等调味品。锅内烧水,放排骨下锅煮,加姜葱、花椒、料酒,烧开后打去浮沫,继续...
东北
酸菜
的做法
答:
4.东北
酸菜炖排骨
。材料:排骨500克,酸菜500克,五花肉200克,冻豆腐500克,香菜20克,姜5克,盐5克,料酒1勺,胡椒粉5克。做法:将酸菜洗净,切成几片薄片,再切成丝备用。取1/2切丝的酸菜放入砂锅中;将排骨用开水焯一下,去除表面的血渍和污垢,码在酸菜丝上;然后把剩下的1/2酸菜码在排骨上...
酸菜炖
豆腐排骨的做法,酸菜炖豆腐
排骨怎么做
答:
3、烧热3汤匙油,爆香葱姜后,放入排骨以及没过排骨的水量,待水沸后转小火,焖煮30分钟。4、另外烧热一个油锅,将洗净了的
酸菜
炒出味后,放入排骨中一并
炖煮
。5、往锅内放入泡至回软的红薯粉条,添加适量的水,煮20分钟。6、待
排骨炖
至酥软,酸菜出味后,最后下冻豆腐块,转小火继续炖20...
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