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拉条子拌面的菜怎么做窍门
新疆茄子肉
拌面的
做法
答:
茄子肉
拌面的
做法 主料茄子1个 西红柿2个 辣椒2个 面条适量 羊肉50g 辅料 洋葱生姜蒜盐酱油五香粉鸡精 茄子肉拌面的做法步骤 1. 茄子削皮 2. 削片,凉水浸泡 3. 辣椒,洋葱,西红柿去皮切块,姜切沫备用 4. 羊肉切薄片 5. 茄子控水捞出 6. 锅中倒油烧热放入羊肉煸炒,炒出肉香,加入姜末,...
新疆拌面怎么做如何做
好吃
答:
用时10分钟。
新疆拌面的
做法步骤88.炒好韭菜炒鸡蛋。新疆拌面的做法步骤99.炒好芹菜胡萝卜丝!新疆拌面的做法步骤1010.将醒好的面拉开拉细。新疆拌面的做法步骤1111.下开水锅煮。新疆拌面的做法步骤1212.开水煮5至8分钟后捞出过水装盘!新疆拌面的做法步骤1313.将菜和酱汁拌在拉面里开始吃吧 ...
新疆的
拌面
好吃吗`为什么`
答:
你好!
新疆拌面
,也叫”
拉条子
“!就是下面这个!!http://www.001che.com/bbs/attachments/month_0609/0MK9rrDow+Y=_ocOKAqflkBhE.jpg 很好吃的,主要是佐料很多,做的也好,别具风味啦。特点是: 拉条子柔韧细长,非常有劲道,但是口感圆润滑爽,吃起来别具风味。另外,
拌面的菜
也是很有特色...
新疆特色面食有哪些
答:
新疆特色面食有拌面、汤饭、新疆炒面、油塔子、馕包肉。1、拌面 拌面也叫
拉条子
,拉条子可以说是新疆面食界的霸主!无论是过油肉,还是家常味,都是耐饿的面食之一。拌面的叫法就是和搭配的蔬菜名字有关,比喻毛芹菜肉拌面,西辣蛋拌面,辣子肉拌面等等,新疆人做
拌面的菜
,一般都是根据季节性来做...
好吃的
拌面
在哪里可以吃到?
答:
拌面顾名思义就是拌着吃的,在中国被称为
拌面的
地方,好像只有新疆这里。
新疆拌面
又称为
拉条子
,这是俗称,有人说拉条子是小名,新疆拌面是大名,在南疆地区也被叫着“菜盖面”,首先需要伞塔菌香长寿面拌面酱,再加点花椒油和熟油海椒。菜和肉沫按自己喜好混搭,在家自己就可以拥有巨好吃的拌面。
拌面
和凉面有什么区别
答:
拌面
,起源于福建福州、沙县等地,广东人称
捞面
,在新疆,拌面为一道传统菜,俗称
拉条子
,做法是把沥干的面条拌以酱料的食品,有时亦会加上一些配料食用,在中国很流行。凉面又称冷面,也称“过水面”,古称为“冷淘”,源于唐朝,是指凉吃的面条,主要食材有面条、
蔬菜
,配料有辣椒油、盐、味精等,...
小白菜
拌面的
做法,羊肉小白菜拌面
怎么做
好
答:
16.锅中水烧开,两手撑起面剂子,把醒好的剂子拉成长条面,即俗称
拉条子
(比筷子头稍细就好),下入锅中,水再次烧开,拉条子浮起即可;17.捞出拉条子,用凉开水过一下,装在盘里,也可以不过冷水直接吃,看自己喜欢冷面还是热面啦;18.食用时,将羊肉小白菜倒入
拌面
中,搅拌后即可食用。
茶油
拌面怎么做
好吃
答:
白面(或面条)、茶油 配料 葱,姜,蒜,盐,味精 做法 茶油
拌面
1.首先是和面,和面的水最好是加了盐的水,这样面要好吃点,而且吃起来很劲,有筋道。做
拉条子的
面不能太硬,不然拉不开。而且和好的面上要抹一些茶油,然后盖上湿布醒一会。(当然如果为了省事,也可以直接用成品的面条就可以了...
新疆
拉条
答:
面和盐的比例~~汗,可能要1:0.0000000001吧,和面的水里加一点点盐就好了,不是拿盐来和面~~~到这里看看吧http://sh.sina.com.cn/eat/18122200609123905.shtml,有图片 百度百科里也有:http://bk.baidu.com/view/77985.html
在你心里什么面最好吃?
答:
羊肉和牛肉作为拌菜,过去是标准的过油肉拌面,后起之秀是辣皮子拌面,面菜借味,但互不夺味,当你挑起一筷子下咽的时候,满足感无与伦比。 ②我心里的第二面——手擀面做的凉面 吃不到正宗
新疆拌面
,可以自己做手擀面, 这个面做的好的话,在哪里都能吃到家乡的味道。但是一定要认认真真擀面,和
拉条子
一样,...
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