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抹茶粉家常做法
面食
的做法
花样大全
答:
一、蝴蝶卷是北京风味小吃,因形似蝴蝶而得名,内质松软,焦脆咸香。材料:普通面粉、发酵粉、白糖、
抹茶粉
(绿茶粉)。
做法
1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。(绿面团)3、将白面团和绿面团分别擀成大张,然后将绿色的铺在擀开的白面上,...
自制
抹茶
蛋糕的
家常做法
大全怎么做好吃视
答:
步骤 1.把面粉和
抹茶粉
混合过筛一遍 2.把半片芝士放一杯子里,加适量的蜂蜜 3.再加入50ml的热水,充分溶解 4.把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里 5.把蛋黄打匀,加入芝士水,打均匀 6.筛入混合粉,要一点点的筛 7.充分搅拌均匀 8.蛋清里加入一勺白糖,少许的盐,1-2滴醋,开始打发...
不用烤箱饼干制作方法大全 不用烤箱饼干制作方法有哪些
答:
方法/步骤:把水、玉米油、细砂糖、盐全部放入盆中,搅拌至白糖全部溶化。把低筋面粉、
抹茶粉
过筛进盆里,用橡皮刮刀切拌。切拌到粉类差不多均匀,倒入白芝麻。用橡皮刮刀继续切拌至粉类全部被吸收,芝麻也均匀的混合。把面团放案板上,分成两块。取其中一块用擀面杖擀成0.5厘米厚的簿片。用小刀切成...
求竹炭
抹茶
奶酪司康
做法
答:
低筋粉193克、竹炭粉8克、细砂糖33克、泡打粉5克、海盐2克、黄油53克、淡奶油60克、牛奶53克【步骤】1、奶酪隔热水软化,加入糖粉、
抹茶粉
,混合均匀,冷冻半小时,均分8份,滚圆后继续冷冻。2、将低筋粉、竹炭粉、泡打粉、细砂糖、海盐混合均匀。3、加入切粒的黄油,用指腹轻搓成沙状。4、加入淡奶油、牛奶,...
抹茶
蛋糕
的做法
答:
抹茶蛋糕
的做法
:主料:低筋面粉90克、鸡蛋2个、蛋黄3个 辅料:牛奶10毫升、白砂糖3克、玉米油20克、
抹茶粉
5克 1、蛋清分离。2、加白砂糖,打发。3、加玉米油、牛奶、3个蛋黄,打散。4、倒入低筋面粉,打至光滑无颗粒。5、加抹茶粉,搅拌至顺滑。6、加低筋面粉,搅拌至顺滑。7、奶泡分几次...
好看又好吃
的
甜品
做法
,收藏起来慢慢做!
答:
9、最后撒上紫着粉即可。 二、抹茶毛巾卷: 1、低粉+
抹茶粉
+糖+盐混合。 2、两个鸡蛋+牛奶搅拌混合。 3、鸡蛋牛奶汁少量多次倒入,边倒边搅拌。 4、液体黄油倒入抹茶糊。 5、过滤一次面糊,贴面盖上保鲜膜,冷藏30-60分钟。 6、不粘锅倒入适量的面糊,小火煎至冒泡即可。 7、取四张饼皮依次叠放。 8、淡奶...
做蛋糕
抹茶粉
与面粉的比例?
答:
材料 鸡蛋4个,白糖80克,水(或牛奶)40克,大豆油40克,面粉76克,
抹茶粉
6克
做法
A、蛋白,加入白糖70克,滴入1-2滴白醋,搅拌起发至硬发泡,(用手指挑起,蛋白糊呈鸡尾状,挺立)B、水(或牛奶)加大豆油拌匀,加剩余
的
白糖拌至糖化,加筛过的面粉、抹茶粉,顺着一个方向拌匀,再加蛋黄...
抹茶
红豆戚风蛋糕的常见
做法
?
答:
用料 鸡蛋 5个 低筋面粉 80g
抹茶粉
一勺(大概10g)白砂糖1 25g(蛋黄里加)爱吃甜可以多加 白砂糖2 50g(打发蛋白)牛奶 50ml 玉米油 50ml 泡打粉 2-3g 蜜豆 适量 抹茶红豆戚风蛋糕
的做法
蛋黄蛋白分离。蛋白里一定不能混入蛋黄 蛋黄里加入25g白砂糖用手动打蛋器打...
冰镇
抹茶
牛奶
做法
答:
首先,准备一杯,将适量
的抹茶粉
和糖粉倒入,具体用量为两大勺(约15毫升)。接下来,慢慢加入2大勺牛奶,注意选择冷藏过的牛奶以保证冰凉的口感。使用勺子充分搅拌,确保抹茶粉和糖粉能完全溶解在牛奶中,避免出现颗粒感,这一步至关重要。然后,将剩余的牛奶倒入一个大杯中,使用打奶泡器将牛奶打成细腻...
抹茶
牛奶蜜红豆冰的
家常做法
抹茶牛奶蜜红豆冰怎样做
答:
材料
抹茶粉
2小匙,奶粉4匙,水250ml,蜜红豆适量,蜂蜜适量
做法
1、温水250ml加入奶粉4匙和抹茶粉2小匙用手动打蛋器搅拌均匀。2、将步骤(1)用滤网滤一下。3、将步骤(2)倒入模具,放入冰箱冷冻3小时。4、食用时将步骤(3)从模具倒出,加上蜜红豆,淋上蜂蜜。小诀窍 讲究一点的,可将步骤(2)...
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