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扇贝带壳的做法大全
烤
扇贝
怎么做
答:
3、拷出来的扇贝味道鲜美,很好吃。三、烤
扇贝的做法
1.首先扇贝用牙刷刷干净外壳。2.然后刀子伸进去把扇贝撬开,留下有肉的半边,沿着壳壁用小刀把贝肉取下。3.贝壳打开后可以看到肉后部那块黑黑的是内脏,要去除。裙边下面那层像睫毛状黄色部分是腮,要去除(其实不讲究的话,裙边刷洗干净也可以...
清蒸
扇贝
是什么
答:
扇贝
12只,粉丝80克,大蒜末3汤匙,炸香蒜末1汤匙,大葱1根,生姜末1/4茶匙,冬菜末少许,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉、麻油适量
做法
:1.扇贝洗净。锅注入清水烧开,扇贝放入沸水中煮至壳张开,盛起用冷水冲洗。掰下无肉的一边丢弃,有肉部分待用。2.粉丝洗净用温水泡软。锅中注入清水,煮沸后放入粉丝,略煮至水...
海裙带
扇贝
柱水饺
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
用料 裙带菜 白菜
扇贝
柱 颈背肉(五花肉)葱 姜粉 蚝油 生抽 老抽 盐 糖 香油 花生油 海裙带扇贝柱水饺
的做法
白菜剁碎放少许盐,为了让白菜中的水份析出!裙带菜焯水剁碎!肉馅加入生抽、老抽、蚝油、姜粉,搅拌均匀后分次加入少量水顺时针搅打均匀!最后放入少许香油拌匀!(肉馅腌制一小时)扇贝柱...
扇贝
海带汤豆
的做法
答:
1、
扇贝
500克,海带50克,油菜10克。调料:盐、味精、香油各适量。2、将扇贝洗净;新鲜海带冲洗干净后按照所需用量切成长条或方片;菜胆洗净备用。3、海带放到开水里焯两分钟,这个焯也就是我们俗说的用开水烫。海带遇到开水就马上变绿,待颜色全部变绿即可捞出再用清水冲洗干净,这样做是为了去除海带...
扇贝
饺子馅
的做法大全
答:
扇贝
(英文名:Scallop)是珍珠贝目扇贝科动物。其外观为壳扇形,但蝶铰线直,蝶铰的两端有翼状突出;大小约2.5~15公分(1~6_)以上;壳光滑或有辐射肋,肋光滑,鳞状或瘤突状,色鲜红、紫、橙、黄到白色;下壳色较淡,较光滑;有个大闭壳肌。其分布于世界各大洋,栖息于低潮带至数百米左右的...
法式焗烤
扇贝的
家常
做法大全
怎么做好吃视
答:
法式焗烤
扇贝
#的制作步骤 1. 处理好的扇贝稍微腌一下。洋葱和蒜切粒,热锅加一块黄油,将扇贝下锅每面煎20秒左右,放回贝壳里 2. 酱汁
的做法
和白酱意大利面的酱很像。用较多的黄油小火炒香洋葱粒之后下蒜粒,炒香后加入面粉,炒到变色带金黄色后加牛奶,要是觉得不够浓郁也可以加淡奶油。熬煮...
麻辣小海鲜
的做法大全
麻辣小海鲜的做法
答:
麻辣小海鲜
的做法
如下:1、食材:
带壳
海鲜约2斤,盐适量,香油适量,食用油适量,干辣椒适量,花椒适量,葱姜蒜适量,豆瓣酱适量,麻辣料适量,圆葱适量,辣椒适量,蚝油适量,生抽适量,鸡精适量,白糖适量,香菜适量,泰椒适量,蒜片适量,花椒油适量。2、将贝壳类的海鲜放入清水中,加入香油和盐,浸泡...
韩式海鲜锅
的做法
答:
韩式四色海鲜锅的配料:菠菜 韩式四色海鲜锅的调料:韩式辣酱 韩式四色海鲜锅
的做法
:1、猴头菇水发,切片;虾去皮,虾线;豆腐切块;菠菜洗净。2、锅中下入鱼丸,烧开,下入豆腐。3、下入虾,加入辣椒酱调味。4、下入菠菜,略烫即可关火。家常菜
做法大全
www.6a8a.com温馨提示:韩式辣酱中含有盐,可...
冻熟贻贝怎么做好吃?
答:
其实蒜蓉还有一个最简单
的做法
: 将新鲜
扇贝
洗净外面的污物,可用牙刷刷的。扇贝肉里个人认为不会有沙!至少我没有吃到过有沙的扇贝。 放一蒸锅里隔水蒸,开大火后转小火二三分钟就搞定了,将蒸好后的扇贝去掉一面的壳,摆在盘中,均匀的淋上蒜蓉,出锅就得。 此蒜蓉是在铁锅里爆过的蒜蓉。(就是在一铁锅里放...
雷笋的吃法和
做法大全
答:
雷笋,剥
壳
,洗干净切滚刀块。锅里烧开水,倒入笋丁,热水中焯2分钟。盛起。热锅冷油放蒜末炒香。倒入笋丁煸炒一下。继续煸炒。盖盖子稍微焖一小会。开锅盖放一小碗冷水,倒入酱油,两小勺糖,适量盐。稍微翻炒一下,再盖上锅盖继续焖烧。烧3-5分钟,开锅盖,装盘。三、
扇贝
肉炒雷笋儿菜...
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