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成都百年老字号川菜馆
川菜
趣谈:樟茶鸭 烟熏鸭 香酥鸭 冒烤鸭
答:
不过现今有不少食客,尤其是川菜粉丝们,依然对一些
老字号川菜
名店情有愚忠,殊不知这些名声在外的“老字号”确也老态龙钟,风味特色早已成昨日黄花。其实
成都
一些传统
川菜馆
像宽巷子轩轩小院的樟茶鸭,青石桥的张烤鸭、青龙场温鸭子、荣华寺庄鸭子、江汉路的叶鸭子等就做得很地道。值得一提的青石桥的张鸭子,从80年代...
常州好吃的
川菜馆
答:
2.麻辣盛艳:位于万达广场内,干锅和火锅口味都不错,价格也比较实惠。3.渝味川菜:位于怀德桥下面,环境不错,价格合适,口味也还可以。4.红杏酒家:是一家环境很不错的
成都川菜馆
,位于锦华路一段68号万达广场,招牌菜品红杏鸡很受欢迎。5.陈麻婆豆腐:是一家历史悠久的
成都老字号
,位于西玉龙街197...
成都
有哪些值得强烈安利的美食?
答:
川菜
以其独特的麻辣口味而闻名于世。川菜的调味料是由辣椒、花椒、豆瓣酱等多种调料组成的,这些调料让川菜的味道异常鲜美。川菜的菜品种类也非常多,包括麻辣火锅、水煮鱼、回锅肉等等。其中,麻辣火锅是最著名的,因为它是
成都
人最喜欢的美食之一。在成都,麻辣火锅的分店遍布城市的每个角落,让人随时随地...
成都
有什么好吃的?
答:
1、串串香:起源于四川
成都
,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。2、鸳鸯火锅:是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤,两者合并改制而成的四川创新火锅。此品原名“双味火锅”。为1983年重庆队参加...
成都
是美食天堂,都有哪些美食街呢?
答:
作为火锅业
老字号
的狮子楼,专营南北皆宜、营养兼备的鸳鸯火锅。其风味独具,四季宜人。红汤香辣可口,白汤鲜美回肠;备有100种以上生猛海鲜、山珍海味、家养野生、荤菜菇类及四季蔬菜供食客品尝。而台北彭记
川菜馆
以其特色菜品豆酥雪鱼、菠萝虾仁等打动食客的味蕾……这里还有著名的飘香饺子馆,南方人一般是不太会做饺子...
咪咪
川菜
创始人胡朝江:弘扬川菜文化,将一份富顺味道带到了三秦大地_百...
答:
咪咪川菜,胡朝江把一份富顺味道带到了三秦大地。品牌众多的餐饮店遍布在西安的大街小巷,其中
川菜馆
几乎占据了半壁江山,由此可见西安人对川菜的喜爱程度。而在这如雨后春笋般生长起来的川菜馆中,人们耳熟能详的店面就有
老字号
的“咪咪川菜”。它的创始人胡朝江,1993年将自贡盐帮菜的味道带...
大渡口有哪些正宗的
川菜馆
?
答:
大渡口区作为重庆市的一个重要区域,拥有许多正宗的川菜馆。以下是一些值得推荐的川菜馆:
老字号川菜馆
:这些餐馆通常有着悠久的历史和传统,提供经典的川菜菜品,如麻辣火锅、宫保鸡丁、水煮鱼等。这些餐馆的装修风格通常以古朴典雅为主,营造出浓厚的川菜氛围。特色川菜馆:这些餐馆注重创新和特色,将川菜...
成都
有哪些小吃?在什么地方有地道的客家
菜馆
?
答:
赖汤圆 赖汤圆迄今已有
百年
历史。老板赖源鑫从1894年起就在
成都
沿街煮卖汤圆,他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆,保持了
老字号
名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。 钟水饺 钟水饺创始人...
帮忙介绍下
成都
有什么好玩的,好吃的
答:
三只耳:冷锅鱼的鼻祖,鱼嫩味足。要是过了六点半才去,估计你要等上两个小时才吃得到。玉双路有一家
老店
和一家新店,另外芳草街半打啤酒馆楼上也开了一家。谭鱼头:总店位于一环路青阳宫附近。全国有很多分店,它的鱼头火锅味道和别的鱼头店相比确实不一样。川江号子:店内环境装修看起来完全不...
成都
美食聚会
答:
青羊宫对面的
百年老字号
,乘27路、5路等公共汽车。假如你不知道怎么找这个车,去天府广场能坐到5路车,在“青羊宫”站下车。点麻婆豆腐。据说这一家是资格最老的麻婆豆腐,是此菜的发祥地。再点些有四川特色的其他菜陪衬一下。花费每人10元足够,虽说
川菜
都是精品,但我说的是最正宗的老字号,只吃经典,别的菜不...
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