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惠灵顿牛排怎么切着吃
惠灵顿牛排
的来历是怎样的?
答:
惠灵顿可以理解为一种“前缀”,包含这个前缀的都有一个共同点——酥皮。除了
惠灵顿牛排
还可以有惠灵顿鸡排、猪排、肉饼、三文鱼等。菲力:惠灵顿牛排就是菲力牛排外裹着一层酥皮,这是比较基础的配置。菲力(法语filet)牛排,是牛排中最顶级的部位。腰内肉部分牛腰肉(英语tenderloin),最嫩处切出,是...
谢霆锋的真实厨艺到底
怎么样
?
答:
在有一期节目中谢霆锋靠切葱展示自己的刀工,刚开始觉得他只是在耍帅,但是后来看他那么专业,是真的有备而来呀。在做菜技术上,谢霆锋可以说是能和米其林大厨媲美了,他做菜非常用心,仿佛不只是为了做菜而是在完成一件艺术品。其实所有的事情想要做好都需要用心,谢霆锋对于厨艺是怀着一份热忱和真心的,...
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