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怎样炖嘎鱼好吃
东北酱
炖嘎鱼
茄子的做法步骤图,
怎么
做
好吃
答:
主料:
嘎鱼
、茄子 配料:香葱末 调料:盐、味精、大料、姜片、酱油、料酒 做法 1、先将嘎鱼宰杀冲洗干净,茄子用手撕成条;2、炒勺上火,放入油烧至六七成热时放入嘎鱼,轻炸一下捞出;3、留底油,葱、姜、大料炝锅,放入炸好的嘎鱼,烹料酒、酱油,加老汤,烧开,放入茄子,一起
炖
熟时撒香菜...
东北酱
炖嘎鱼
茄子的做法步骤图,
怎么
做
好吃
答:
主料:
嘎鱼
、茄子 配料:香葱末 调料:盐、味精、大料、姜片、酱油、料酒 做法 1、先将嘎鱼宰杀冲洗干净,茄子用手撕成条;2、炒勺上火,放入油烧至六七成热时放入嘎鱼,轻炸一下捞出;3、留底油,葱、姜、大料炝锅,放入炸好的嘎鱼,烹料酒、酱油,加老汤,烧开,放入茄子,一起
炖
熟时撒香菜...
小
嘎鱼怎么
做
好吃
如何
做小嘎鱼
答:
1、食材配料:
嘎鱼
、葱、生姜、大蒜、香菜、植物油、白糖、盐。2、先将嘎鱼宰杀干净,去除掉内脏,尤其要将鱼肚中的黑膜拔除彻底,不用斩断,待会儿将它直接倒入锅中
炖
煮。3、锅中倒入适量的植物油,油烧热后,将葱段、姜片、蒜片爆出香味,这三种辛辣的食材,去除鱼腥味的效果特别棒。4、先加入一碗...
嘎鱼
小白菜豆腐汤的做法步骤图,
怎么
做
好吃
答:
老姜去皮,切成薄片。豆腐切成2cm见方的小块。杭白菜切成4cm长段。煮锅(最好是砂锅)擦干内外,加入油,用中火加热1分钟。放入姜片和腌好的小
嘎鱼
煎3分钟,不时翻面。直接在煮锅中加入沸水(约800ml),改大火煮沸。加入豆腐块再煮沸,改小火加锅盖慢
炖
。约需要20分钟,鱼汤色逐渐变成浓郁的奶白偏...
茄子炖鱼的做法大全 茄子炖鱼
怎么
做
好吃
答:
1、
嘎鱼炖
茄子:先将嘎鱼宰杀冲洗干净,茄子用手撕成条;炒勺上火,放入油烧至六七成热时放入嘎鱼,轻炸一下捞出;留底油,葱、姜、大料炝锅,放入炸好的嘎鱼,烹料酒、酱油,加老汤,烧开,放入茄子,一起炖熟时撒香菜末,出勺盛入碗中即可。2、鲇鱼炖茄子:鲇鱼处理干净,切段。茄子改块,...
嘎鱼
炖豆腐
怎么
做
如何
做
好吃
答:
主料
嘎鱼
200克 豆腐100克 辅料 油适量 盐适量 葱适量 姜片适量 胡椒粉适量 步骤1.将嘎鱼宰杀洗净,沥干水分。2.豆腐切成小方小块。3.锅中注入油,烧热,下入嘎鱼煎至两面变色。4.倒入清水。5.放姜片和葱段,大火将水烧开。转小火,煮至30分钟煮至奶白色。6.下入豆腐,继续小火
炖
5...
酱
焖嘎鱼
的正确做法
答:
锅里放油,五成热放入
嘎鱼
,小火煎一下鱼两面,倒入热水,多到些,要能没过后放的蔬菜才行,加生抽,盐,蒜片,加点白糖提鲜,再依次放入豆腐,笋片,金针菇,
炖
十五到二十分钟,出锅前放入青蒜即可 小贴士 嘎鱼选中号的比较
好吃
,太小的没什么肉,太大的肉质老,中号的最好。里面的配菜可以...
酸菜豆腐
炖嘎鱼怎么
做
好吃
视频时间 00:52
用大重庆做
嘎鱼怎么
做
好吃
答:
2.将豆瓣酱、香其酱和蒜蓉酱挤入碗中,搅拌均匀成酱料备用 3.热锅中倒入少许橄榄油,油温6成热时倒入搅拌好的酱料,翻炒1分钟放入少许葱丝炒香,将处理好的鲜
嘎鱼
倒入锅中(不要改变拜访好的鱼的形状,否则就不好看了)加水稀释没过鱼身,倒入少许老抽和酱油,1汤勺糖、和少许鸡精改大火
炖
10分钟...
嘎
哩罗煮
鱼怎么
做?
答:
冬季的鱼个人认为就是清水冲洗几次就可以,都是净肠的 2 小料:葱 姜 干辣椒 大料 蒜 3 热油放入处理好的
嘎鱼
煎制 4 放入小料,烹少许醋闷片刻就中了 5 放东北豆酱辣椒酱少许调味料 加少许温水大火
炖
就行了 6 装盘的时候撒那么点香菜点缀,就为了好看的 其实不但好看而且还贼拉的
好吃
...
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