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怎样做鸡蛋汉堡的面糊
鸡蛋汉堡的
米浆做法
答:
材料 蓬莱米30公克,核桃80公克,红枣10公克,细砂糖50公克,果冻粉1小匙,水400㏄ 做法 1.蓬莱米洗净,泡水约2小时备用。2.核桃、红枣用热水泡约1小时,再将核桃去膜、红枣去籽备用。3.将作法1的蓬莱米、作法2的核桃、红枣放入果汁机中,再加入400㏄的水,搅打成浆。4.取一锅,倒入作法3打好...
鸡蛋汉堡
做法
答:
鸡蛋汉堡
是用鸡蛋、面粉
制作的
一道街头小吃,鸡蛋汉堡口味独特,味道别具一格,物美价廉。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质。1、调制
面糊
:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。2、模具预热:将模具放在蜂窝煤炉上加热...
用
哪种
面糊做鸡蛋汉堡
可以让皮脆
答:
调制
面糊
:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。2、模具预热:将模具放在蜂窝煤炉上加热,然后向每个
汉堡
模型内倒入少量的食用植物油。 3、
制作
方法:待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型,继续加热1-2分钟,随后在面糊上面打入一个
鸡蛋
,放入少许肉,...
用
哪种
面糊做鸡蛋汉堡
可以让皮脆?
答:
1、面粉要选好(高筋面粉),2、在和面时要加适量的黄油,3、面团入烤箱前在面团表面刷上蛋清。4、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水糟,倒入适量面粉、油和醋,反复揉搓,大约5分钟,用清水冲净,再重复一遍,用刀内外刮一次,以去除污物,用水洗净。5、煮一锅水,加入3片姜和半碗米酒,...
求教路边小摊
鸡蛋汉堡的
做法:
答:
材料:
鸡蛋
3个、盐适量、面粉100克、水适量、猪肉适量、胡椒粉适量 做法:1、将面粉还有水调在一起,加适量的盐巴调成
面糊
;2、将猪肉加胡椒粉和盐巴做成肉馅;3、先下一个鸡蛋到其中一个孔,鸡蛋半凝结了下一勺面糊在另外一个孔,并把鸡蛋翻到刚刚下
面糊
的孔内;4、等面糊可以翻面了下面糊到...
鸡蛋汉堡
面粉里面要加什么才煎得金黄好看呢?
答:
3.6孔的盘刷点油小火预热,打入鸡蛋稍微凝固的时候放入肉末。4.等鸡蛋凝固成型的时候,舀一勺面糊均匀的铺满。5.用刮刀把鸡蛋盖在刚舀
的面糊
上。6.等底下的面糊成型之后、在舀一勺面糊铺满模具然后盖上去、
这样
馅就在中间,两边都是面糊了。7.面糊可以做6个
鸡蛋汉堡
,依次按照上面的步骤做出来,再...
怎样
在家
做出鸡蛋汉堡
答:
生产过程 1、调制
面糊
:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。2、模具预热:将模具放在蜂窝煤炉上加热,然后向每个
汉堡
模型内倒入少量的食用植物油。3、
制作
方法:待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型,继续加热1-2分钟,随后在面糊上面打入一个
鸡蛋
,...
请问
做鸡蛋汉堡的
朋友
面糊
加什么发效粉更好?
答:
8、在左边的孔里,也舀入一勺
面糊
9、等到左边的面饼底部可以转动,就把左边的面饼用工具取出,反扣在右边有鸡蛋的面饼上 10、如此重复上面的步骤,等到2片合在一起后,还是要继续翻面直到煎熟为止 11、如果喜欢芝士的口感,可以加入适量芝士片 12、这是做好的
鸡蛋汉堡
13、这是加了芝士的鸡蛋汉堡...
鸡蛋汉堡怎么做
答:
1、食材:
鸡蛋
、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等。2、调制
面糊
:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。3、模具预热:将模具放在蜂窝煤炉上加热,然后向每个
汉堡
模型内倒入少量的食用植物油。4、
制作
方法:待油烧热后用勺将面糊舀入...
鸡蛋汉堡的
做法
答:
鸡蛋
、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等 1、调制
面糊
:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。2、模具预热:将模具放在蜂窝煤炉上加热,然后向每个
汉堡
模型内倒入少量的食用植物油。 3、
制作
方法:待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型...
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