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怎样做绿豆芽好吃又简单
炒
绿豆芽怎么做好吃
答:
用料:
绿豆芽
200克、油适量、盐1克、红椒1个、香葱3根、姜丝3克、干花椒。1、绿豆芽摘去根须洗净备用。2、红椒切丝,香葱切段,姜切丝。3、锅中油热后放入干花椒,炸香后捞出。4、跟着放入姜丝和红椒丝煸炒片刻。5、倒入豆芽,同时调入盐,大火快炒。6、放入葱段翻炒几下关火,放少许鸡精,炒...
自家发
绿豆芽怎么做好吃
,自家发绿豆芽的家常做法
答:
主料 绿豆70克 调料 水适量【绿豆的选取与浸泡】:自发
绿豆芽
步骤1 准备当年新绿豆70克 步骤2 用手把杂质和干瘪有缺口的绿豆捡除干净,留下饱满无伤痕的绿豆备用 步骤3 选好的绿豆用清水冲洗干净 步骤4 洗好的绿豆重新泡入清水里,浸泡至绿豆吸收水分明显变大,皮的中间有开裂 【自发绿豆芽准备阶段...
爆炒
绿豆芽
的做法
怎么做好吃
答:
主食材:
绿豆芽
250克。配料:葱姜蒜 花椒 青椒 红干椒 适量,花生油 盐 鸡精 醋适量。步骤1:首先买来的绿豆芽用清水冲洗几遍,控干水分;辅料备齐切好备用。步骤2:起锅烧油,油热放入葱姜蒜,花椒炒出香味。步骤3:放入绿豆芽煸炒。步骤4:炒大概两分钟绿豆芽即可断生,放盐鸡精调味,较后倒入...
怎么
炒
绿豆芽好吃
答:
食材 :
绿豆芽
500g,青椒 2-3个,食用油 100ml,食用盐 1勺,花椒 少许 1.把绿豆芽用淘米水浸泡一会儿,用流水冲洗干净,备用。2.青椒2-3个洗干净,切丝备用。3.热锅下油,丢几粒花椒爆香一会儿。4.倒入青椒丝,翻炒,注意油溅出来哦,可以带上手套操作。5.倒入豆芽,快速翻炒。一般豆芽还...
怎样
凉拌
绿豆芽好吃
答:
凉拌
豆芽
非常爽口,营养丰富,家常菜的做法最好。我用一个豆芽冷拌两种不同的口味,喜欢的可以试试。一、凉拌爽口豆芽 材料:豆芽200g、红椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡精少许、盐适量、香油适量。练习:将豆芽去皮,洗净,放入沸水中焯一下,用切丝的彩椒焯1分钟,捞出...
家常
绿豆芽怎么
炒
好吃
答:
1、主料:
绿豆芽
400克,韭菜100克,植物油50克,精盐6克,葱姜各少许。2、将豆芽掐去两头,放入凉水内淘洗干净,捞出控净水分。将韭菜择好洗净,切成3厘米长的段。葱、姜切成丝。3、将锅放在旺火上,放入油,热后用葱、姜丝炝锅,随即倒入豆芽,翻炒几下,再倒入韭菜,放入精盐翻炒几下即成。
绿豆芽怎么做好吃又简单
的家常做法
答:
5. 开始翻炒
绿豆芽
,直到它们开始变软。6. 当绿豆芽快熟的时候,加入适量的盐进行调味。7. 炒熟后,将绿豆芽装盘即可。小贴士:- 绿豆芽在炒制时喜欢醋的味道,可以适量多放一些,这样炒出来的豆芽会有酸溜溜的口感,非常不错。- 购买回来的绿豆芽应在清水中浸泡一段时间,这样做可以提高食用安全...
自己
怎么做绿豆芽
?
答:
——自发
绿豆芽
的具作做法 第一步:浸泡。将残缺、空瘪的绿豆挑出来进行预选,浸泡采用热启动,再过冷的方法比较科学,先用60℃的热水浸泡1~2分钟,再用冷水冲洗2遍,然后用22℃左右的温水浸泡一个晚上(一般8~12小时即可),至破壳露出黄白色的根芽;小告示:采用热启动过凉再用温水浸泡方法,...
绿豆芽怎么
炒才
好吃
答:
1、主料:
绿豆芽
(400克)。辅料:虾米(25克),香菜(10克)。调料:色拉油(30克) 盐(4克),味精(2克),大葱(5克),姜(5克),胡麻油(8克)。2、将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉水过凉,沥干水分,装入盘中;3、葱切段,姜切丝;4、将香菜梗洗净,切成6厘米长的段;5、...
怎样做绿豆芽
比较
好吃
?
答:
绿豆芽是一种营养丰富、口感脆嫩的食材,适合多种烹饪方式。以下是一些制作
绿豆芽美味
佳肴的方法:清炒绿豆芽 最
简单
的做法是清炒。先将绿豆芽洗净,去掉根部和坏豆子。热锅凉油,下入蒜末爆香,然后迅速加入绿豆芽翻炒。炒的过程中可以加入适量的盐和少许鸡精或者白胡椒粉调味。炒至绿豆芽变软即可出锅...
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