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怎样做牛肉汤好吃简单
淮南
牛肉汤
做法和配方分别是什么?
答:
主料:
牛肉
400g。辅料:桂皮1块、盐适量、葱花适量、冰糖2块、甘草2片、山楂干2片。清炖牛肉的做法 1、牛肉切块,锅中放入凉水,牛肉洗干净一起入锅中,氽水,去除血腥味。2、氽好水的牛肉。3、锅中重新加入清水和牛肉。4、锅里加入桂皮甘草冰糖。5、加入山楂干。6、煮一个小时就可以加盐调味,...
牛肉炖汤怎么做好吃
,牛肉炖汤的吃法
答:
需要准备材料:
牛肉
适量,玉米2根,萝卜2个,生姜4片,花椒适量,八角适量,干辣椒3个,红枣10个,盐适量。1、先将牛肉洗净,放入锅内,加入适量的清水,淹没牛肉,再用大火煮开,煮开后捞起来,再用清水冲干净。2、电饭锅加入适量的水,放入花椒,八角还有干辣椒,插上电源开始煮。3、再将煮好洗净...
做牛肉汤怎么做好吃
答:
材料 牛腩,西红柿,豆腐,花椒面,生姜,盐,葱 做法 1、锅里要加油,
牛肉
在锅里先炒变色。然后在高压锅添足够的水,加点花椒面、姜一起炖。2、炖好了,就可以把肉和汤盛出来,吃多少,就盛多少。3、另起一锅,豆腐先放,西红柿后放,加盐,洒葱花、香菜。有的人觉得后放盐,肉味道不足,就...
牛肉做汤怎么做
最
好
喝。
答:
【制作过程】①牛肉洗净,切成方块。 ②锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫,加入花椒大料袋、葱姜、黄酒,盖上锅盖,慢火加盐炖1小时后,再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋,加味精、麻油,出锅,撒上香菜末即可。 我家的经典菜肴:“番茄
牛肉汤
”(超
简单
)材料:...
煮
牛肉汤
的正确方法窍门
答:
3、浸泡。煮熟的牛肉千万不要直接拿出来就吃,要把牛肉放在锅中继续浸泡两个小时,泡一段时间之后,能够使汤汁里面的滋味更加的浸入,这样做出来的
牛肉汤
底是非常好的,不管是煮面还是
做汤
,舀上一勺都非常的有滋味,而且加入这个过程之后也能够让牛肉泡制的更加软嫩,吃起来不会塞牙。4、锅中倒入酒或...
如何做
清炖
牛肉汤怎么做好吃
答:
3.锅中加冷水,下入
牛肉
,煮开 4.将表面的浮沫慢慢去除干净后捞出,温水洗净。5.锅中加开水,放入调料:葱姜蒜、花椒数粒、八角1个、陈皮1小块、香叶1片,桂皮1小段,及山楂干数粒,并加入黄酒。6.用高压锅上汽后转小火炖40分钟,炖好后泄压、打开盖子,再加入适量的盐调味,继续煮10分钟...
牛肉汤怎么做好
喝窍门
答:
材料:牛肉1500g、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、香菜适量、黄芪适量。
牛肉汤
做法如下:1、牛肉洗净,泡出血水。2、葱姜切好。3、枸杞大料黄芪。4、牛肉放水烧开。5、去除浮沫。6、加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右。7、葱切末。8、香菜切碎。9、将切好的葱和香菜放入碗中,加适量盐...
清炖
牛肉汤怎么做好吃
答:
问题一:清炖
牛肉汤怎么做好吃
清
汤牛肉
清汤牛肉的做法保持了牛肉的原汁原味,既可以吃肉又可以喝汤,做熟的牛肉块
做牛肉
面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶,要想节省时间就用电压力锅炖 食材 主料牛肉800g 辅料香叶适量盐适量味精适量葱适量姜适量 步骤 1.主料: 牛肉。 2.把牛肉切块。 3.牛肉...
淮南牛肉汤的做法大全,淮南的
牛肉汤怎么做好吃
答:
4:待水开后,等待一段时间,慢慢捞出锅里的血抹杂质,待几分钟再锅里看不到血抹后即可 5:把血抹捞干净后,放入姜葱。之后把火调小。6:待水开40分钟的时候,放入盐,味精,鲜味王,料包 7:待水开后55分钟,放入一定量的红油 8:水开后一个小时,捞出料包,一锅
美味
的淮南
牛肉汤
就
做
...
牛肉汤怎么做好吃
,滑嫩牛肉汤的家常做法
答:
您好!
牛肉汤
做法 牛肉汤的做法 1.新鲜牛肉入清水里煮5-10分钟。我婆婆买了2斤回来炖。加入姜片。2.煮沸后捞起。过一遍凉水。摊凉。3.不烫手后,用刀切成小块。4.煮锅内放适量清水,加入生姜、八角、桂皮、干山楂、料酒、酱油。煮沸。5.倒入切好的牛肉块。再次煮沸后,加盖,转小火焖炖3-6个...
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