77问答网
所有问题
当前搜索:
怎样做油酥饼才好吃
油酥饼
的制作法
答:
油酥饼
的制作方法如下。食材:面粉1200克,食用油100克,精盐5克,(如果喜欢吃甜油酥饼,可以将盐去掉,换成50克白糖),35度温水600克。制作方法 第一步.发酵制作油酥饼所用的面团 制作一次油酥饼,我们只需要1000克面粉就可以了,因为油酥饼当天吃比较
好吃
,如果存放时间过久,就会失去酥脆的口感了...
怎么做油酥饼好吃
视频时间 00:52
猪肉
油酥饼怎么做好吃
视频时间 00:34
五香
油酥饼
的做法是什么,
怎么
发面?
答:
五香
油酥饼
的制作核心就是:五香与油酥,加五香粉增香,加油酥使饼起酥。这种饼酥脆掉渣渣,咸香
美味
,在我们河南也叫做 “油酥火烧” “油酥烧饼” 等等,制作很简单,下面我分享下 一、制作步骤 1、原料准备:面粉500克、温水300克、油30克、盐5克、五香粉适量 2、和面:碗中倒入470克面粉、盐,...
玉米油酥饼怎么做玉米
油酥饼怎么做好吃
答:
1、准备食材:低筋面粉260g,高筋粉80g,低糖五仁馅250g,黑芝麻核桃粉50g,玉米油130g,水80g。2、油皮用料:低筋面粉100克,高筋粉80克,玉米油60克,水80克。油皮的制作,混合配料表中油皮全部原料,混合后把面团揉光滑,多揉几下。然后去和
油酥
的面团。3、油酥用料:低筋面粉160克,玉米油...
酥饼的做法,
酥饼怎么做好吃
,酥饼的家常做法
视频时间 01:00
油酥饼怎么做
了
答:
5.把小剂子擀薄,电饼铛预热刷点油放入小饼开始烙,我一般只用电饼铛底部加热,两面加热烙出来的饼容易发硬。6.电饼铛烙饼不能时间太长,一般翻三次面就熟了,看到饼鼓起来了就可以出锅。用这种方法烙出来的
油酥饼
表皮酥脆,层次还丰富。只要掌握好面水比例,面团饧发到位你也能烙出来又软又
好吃
...
怎样
制作
油酥饼
又软又
好吃
答:
烤14分钟上下就可以。做菜方法:1、小麦面粉吸湿水平不一样,揉面时要渐渐地放水,面和得软一点。2、
做油酥饼
时油不可以少,要确保小麦面粉没有肉疙瘩,不然后边擀饼时非常容易漏。3、做油酥饼的油用动物油最香,用食用油还可以,不能用植物油。4、文火摊煎饼不易糊。
油酥饼
该
怎么做才能
金黄酥脆,口感酥脆呢?
答:
准备一个平底锅,在锅底刷
油油
了之后,把擀好的面饼放入锅中,用小火慢慢的去烙,大概3~5分钟左右的时间,我们就可以把面饼翻一个面,一直要烙到面饼两面金黄为止。按照这个方法做出来的
油酥饼
,确实是非常
好吃
的,刚刚做好的面饼,有些碳我们可以放凉之后再去品尝,因为饭量之后的油酥饼会慢慢的回...
五香
油酥饼
的做法是什么,
怎么
发面?
答:
作为土生土长的北方人,小编对于各种面食是非常喜爱,尤其爱吃饼子。从小到大,最喜欢吃的就是奶奶做的
油酥饼
,表皮酥脆、内里柔软,口感松软有层次,越吃越香,每次都能吃好几个。相信生活中和小编一样喜欢吃油酥饼的朋友也不少。油酥饼想要
好吃
,从和面、调制油酥、下剂子、烙饼等非常有讲究,其中...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜