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怎么腌黄瓜咸菜更好吃又不烂
咸
黄瓜怎么腌好吃
答:
1 一定要用冰糖和白醋,不要用白糖和米醋/陈醋,否则作不出那种清爽的味道。2 用盐腌
腌黄瓜
的时候,盐的用量切勿过多,否则会影响最后清甜的口感。3 此道凉菜放置在冰箱中腌制,所以特别适合夏天食用,根据我在都一处的经验,在保证卫生的情况下腌至的时间如果超过两天效果会更好。如果只腌一天,也...
怎样腌黄瓜咸菜
答:
腌黄瓜
原材料:黄瓜、姜、蒜、生抽酱油、老醋、白糖、花椒、大料、盐。制作方法:1、首先把黄瓜清洗干净,然后再切成条,放在盆中,加入两勺食盐腌制1小时。2、在锅中加入700毫升的生抽酱油,然后加入150毫升的老醋、80克白糖、3克花椒和大料。3、然后开小火把酱油汁熬开...
老
黄瓜咸菜
的腌制方法?
答:
1,
黄瓜
洗净去掉尾巴。2,将黄瓜上的水分擦干,均匀的撒一层盐。3,在撒好盐的黄瓜上放上重物压一下。4,压大约24小时,再将黄瓜切成长条状。5,黄瓜条放在纱布上。6,将纱布的四周提起,握在手中挤出黄瓜的水分。7,锅里烧油,烧热后加两大勺白糖。8,不用等糖融化,加入小半瓶酱油、生抽即可...
黄瓜咸菜怎么腌好吃
答:
1 一定要用冰糖和白醋,不要用白糖和米醋/陈醋,否则作不出那种清爽的味道。2 用盐腌
腌黄瓜
的时候,盐的用量切勿过多,否则会影响最后清甜的口感。3 此道凉菜放置在冰箱中腌制,所以特别适合夏天食用,根据我在都一处的经验,在保证卫生的情况下腌至的时间如果超过两天效果会更好。如果只腌一天,也...
家常
黄瓜咸菜
的腌制方法
答:
1 一定要用冰糖和白醋,不要用白糖和米醋/陈醋,否则作不出那种清爽的味道。2 用盐腌
腌黄瓜
的时候,盐的用量切勿过多,否则会影响最后清甜的口感。3 此道凉菜放置在冰箱中腌制,所以特别适合夏天食用,根据我在都一处的经验,在保证卫生的情况下腌至的时间如果超过两天效果会更好。如果只腌一天,也...
如何腌黄瓜
答:
腌黄瓜
的烹饪技巧 酱油一定选海天红烧王,袋装即可。按姑姑说就是味道好,上色也好。第一次做得话,可以份量减半,
好吃
下次再多做些。我觉得这个味道有点咸哈,但是
咸菜
嘛。放置咸菜的容器最好是那种罐子,不透明的瓦罐,没有的话保险盒也可以,最好玻璃的,塑料的不敢保证时间长会染上酱油色啊。夏天...
自己在家
腌黄瓜咸菜怎么
做
答:
腌黄瓜咸菜
的做法
怎样腌黄瓜
最简单
最好吃
所需要准备的食材和调味料:黄瓜 盐。腌黄瓜咸菜的做法 怎样腌黄瓜最简单最好吃;1.将新鲜的黄瓜洗干净后控干水,晾干水分后放入容器中 2.再放入盐,然后放入黄瓜,继续撒些盐,一层层的装满 3.放置一天后倒入另一个容器中,以便更均匀,连续倒十多次 4....
黄瓜咸菜怎样腌好吃
?
答:
黄瓜咸菜怎样腌好吃
? 给你说个各种配料都比较适中,口味超级好吃的法子吧,真的很好吃: 黄瓜10斤,尖椒2斤,切开用1斤精盐淹24小时,控干水。 酱油3斤,醋4两, 烧开,冷凉。 鲜姜4两,大蒜4两,切片。 香油2两,味精2两,白糖1斤,白酒4两。 其中酱油,醋一定要在干净无油的锅里烧,烧开后,把味精,白糖掺进去...
怎么样腌黄瓜咸菜
答:
清早起来或者是胃口不好的时候总想吃的小咸菜,小
黄瓜咸菜
就是个不错的选择。口感咸中带酸,酸中带甜,再配上一碗清粥,真是舒服!食材 主料 小黄瓜 700g 辅料 盐 50g 糖 50g 白醋 40ml 陈醋 50ml 花椒 5g 干红椒 5g 香油 10ml 生抽 75ml 八角 2g 姜 30g 蒜 50g 步骤 1.小黄瓜去花和蒂 ...
怎么腌黄瓜
泡菜
好吃又
简单
视频时间 00:41
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