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怎么做腌黄瓜又脆又好吃
酱瓜
怎么腌
制
又脆又好吃
答:
酱瓜
又脆又好吃
的腌制方法如下:主料:黄瓜500克、香菜100克、蒜1整个、干辣椒1个。辅料:生抽20克、料酒20克、陈醋20克、蚝油酱10克、糖20克、盐(
腌黄瓜
用)8克、花椒粒2克、八角1个、桂皮1小块、香叶1片、水15克左右、香油10克。1、准备好食材,将黄瓜纵向对半切开,用小勺剔除果瓤。没有...
怎样腌黄瓜又脆又好吃
?
答:
如果感觉不符合自己的胃口也可以再一次加点盐,加点辣椒油,做出自己喜欢的味道来。以上就是今天为大家分享的
腌黄瓜
的主要步骤了,最最关键的一步是将腌黄瓜出来的水先倒掉,再用清水浸泡一段时间,这样腌出来的黄瓜既不会特别的咸,又能够去掉腌黄瓜当中又苦又涩的味道。吃起来才会更加的
好吃
。
黄瓜怎么
腌制
又脆又好吃
答:
腌黄瓜
做法如下:食材:黄瓜550克。辅料:冰糖30克、红辣椒25克、生姜10克、白皮蒜35克、桂皮5克、香叶4克、花椒4克、八角2粒、老抽4克、食盐60克、食用油25克。1、黄瓜清洗干净,切成长条。2、加入50克的食盐拌匀。3、冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用。4、香料备用。5、锅中加入水、老抽、冰糖...
怎样腌黄瓜脆
而不酸?
答:
独门秘技
腌黄瓜
——酸,甜,辣,爽!主料:鲜嫩黄瓜两至三根(一定要顶花带刺的做出来才爽口哦)调料:A.盐一勺 B.白醋五勺,冰糖一块(核桃大小),蜂蜜一勺,味精小半勺,干红辣椒四个(掰成小段)制作方法:1,将黄瓜洗净,切成大约八厘米长手指头粗细的小段,放在干净容器内用盐搅拌均匀,待...
怎么腌制黄瓜好吃又脆
答:
好吃又脆
的
腌制黄瓜
做法如下:用料:黄瓜10斤、小尖椒0.5斤、姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤、糖1斤、白酒0.5斤、酱油3斤、色拉油0.3斤。步骤:1、黄瓜洗干净以后,晾干表面的水分,尖椒和蒜也要洗净晾干。2、晾干的黄瓜切成段,再把每段切成条。如果还有残余的少许水分,用纸巾擦干。3、切成条...
小
黄瓜怎么
腌制显得
又脆又好吃
?
答:
2、先将小黄瓜摘去花蒂,洗干净表面的小刺刺,掰掉黄瓜把,捞到盘里,倒上水。3、水不要太多,稍微没过黄瓜即可。在上面广撒粗盐。也有不加水直接用盐卤的。不过盐不要放太多,很咸了不
好吃
,对健康也不好。4、将腌好的小黄瓜攥干水分。一般隔夜后第二天就可以收拾了。5、将处理好了的
腌黄瓜
...
小
黄瓜怎么
腌制
又脆又好吃
答:
酱黄瓜 将细嫩的小黄瓜,切段、撒盐、沥干水分,佐以新鲜辣椒和蒜瓣,泡在酱汤中腌制一夜,第二天清脆爽口的酱黄瓜便能陪伴你的小米粥入胃了。用料 黄瓜 500克 盐(洗黄瓜) 适量 小苏打(洗黄瓜) 适量 盐(
腌黄瓜
) 15克 糖(腌黄瓜) 30克 生抽 250克 糖 200克 香醋...
黄瓜怎样
腌制
好吃
答:
黄瓜
的腌制方法如下:1、黄瓜洗净,把头尾去掉,从中间切开,用勺子把黄瓜种子挖出来,放到太阳底下晒干水分。2、在锅中把水烧开,放入花椒、八角、辣椒皮、醋、红糖、盐。3、把黄瓜装入罐中,倒入晾凉后的水即可。
腌黄瓜怎么腌
才
好吃
呢?
答:
5、将凉好的黄瓜倒入盆中,然后准备一小块姜清洗干净之后切片,放到黄瓜上。6、准备2头大蒜,然后将大蒜切成蒜片与姜片一并放到黄瓜的盆中。7、最后将熬好的酱油汁倒入黄瓜的盆中,再用保鲜膜密封放到冰箱冷藏一晚即可食用。这样做出来的
腌黄瓜
非常的脆嫩,特别入味!放很长时间都不会坏!
腌黄瓜怎样
才不烂
又脆
不黄
答:
不烂
又脆又
不黄
腌黄瓜
的方法。做法如下:用料: 黄瓜10斤、尖椒2斤、糖8两、蒜4两、姜4两、大粒盐300克、味精2两半 做法 1,先将黄瓜洗净,切成5厘米长的段,,将切好的黄瓜段按照一层黄瓜一层盐的顺序铺放在盆中腌24小时。2,将用盐腌制24小时的黄瓜段装入网兜中,上面放上石头再压24小时,...
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