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微波炉做蛋糕要烤多久
如何用
微波炉烤蛋糕
答:
微波炉做蛋糕
的方法 一、工具:1、电饭煲一个 2、手用的搅拌器一个(电动的更好)3、大碗两个 二、材料:1、鸡蛋4个 2、面粉70-80克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好)3、糖70-80克 4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加也罢 三、制作:1、把鸡蛋蛋黄与...
为什么我用
微波炉做
的
蛋糕
总是不成功
答:
2.食用时,可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。 有很多的人用
微波炉做蛋糕
不成功,纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧!只要10分钟,不放发粉就可以烤出软软的蛋糕! 1.先检查一下你打蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干净无油、无水,否则会增加打发的难度。 2.现在我们来...
在家
做蛋糕烤
出来这样是什么原因?
答:
用
微波炉做
海绵
蛋糕
所需材料: 低筋面粉 ... 150g 细白糖 ... 100g 鸡蛋 ... 3个 发粉 ... 1大匙 鲜奶 ... 1/3杯 沙拉油 ... 4大匙 作法步骤: 取三个三蛋糕模型,内面抹油,薄撒面粉备用。 将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅打至发泡。 面粉过筛后,连同发粉、鲜奶、...
如何用
微波炉烤蛋糕
答:
4、取出
烤
好的蛋糕,按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了 有很多的人用
微波炉做蛋糕
不成功,纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧!只要10分钟,不放发粉就可以烤出软软的蛋糕!1.先检查一下你打蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干净无油、无水,否则会增加打发的难度。2...
微波炉烤蛋糕要
几分钟,怎样用微波炉烤蛋挞
答:
1.一般情况下,做蛋挞是用
微波炉
的中高火,大概8分钟左右的时间就可以了。2.微波炉受热各位置不同,不要一次全放进去,可以每次放6或7个,隔着玻璃层看蛋挞是否熟了,不要打开查看,打开蛋挞皮就不酥脆了。
光波
炉
可以
烤蛋糕
吗?具体制作方法
答:
是可以
做蛋糕
的,做蛋糕的话用180度的档差不多 1.蛋白蛋黄分离 2.蛋白分三次加糖打发 3.打发至硬性发泡,有短小尖角 4.自制酸奶,比较浓稠 5.酸奶与蛋黄混合后,筛入低粉和玉米淀粉 6.打发好的蛋白和蛋黄糊混合 7.倒入包好锡纸的活底模具,家里只有这个特难用的模具 8.上面也包上锡纸放入...
用
微波炉
怎么
做蛋糕
?
答:
我是一个烘焙新手,之前家里没有买烤箱的时候就是用
微波炉烤蛋糕
的,做法简单易学,比起用烤箱来做,真是快多了,几分钟就ok了。主要是要选对面粉,一定要低筋面粉,我平时用的是美玫低筋面粉,面糊细腻,做出来的蛋糕绵软可口,组织丰富,不会塌陷、回缩,而且很健康。用料 鸡蛋 三只 美玫低筋...
用
微波炉做蛋糕
。
答:
微波炉做蛋糕
之10分钟打发蛋白。有很多的人用微波炉做蛋糕不成功,纠其原因就是因为蛋白没有打发。1、先检查一下打蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干净无油、无水,否则会增加打发的难度。2、先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助。开始打,打至蛋白起来打泡为止,这只要一分钟就足够了。3...
不需要烤箱的
微波炉
怎么
做蛋糕
?
答:
不用烤箱的
微波炉蛋糕
(超详细步骤)难度:配菜(中级)时间:3060分钟 主料 鸡蛋3个牛奶40g 玉米油30g低筋面粉50g 醋或柠檬汁少许细砂糖55g 不用烤箱的微波炉蛋糕(超详细步骤)的做法步骤 1.材料大合集!2.分离蛋清和蛋黄 3.把蛋黄打散然后倒玉米油这时要快速搅拌混合再倒牛奶增加含水量搅拌混合筛入...
微波炉
可以
烤蛋糕
和面包吗?具体怎么做?
答:
直至竹签上不再沾有液体 就表明已经
烤
成功了 4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了 用
微波炉做蛋糕
准备的材料:低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意,做蛋糕一定要用低筋面粉,高筋面粉不适合...
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