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开水把面烫熟了粘手怎么办
烫面蒸春饼的做法步骤图,烫面蒸春饼
怎么
做
视频时间 00:41
下面条用冷水还是
热水
?
答:
热水
下锅。主料:挂面100g 调料:食盐适量、酱油适量、番茄酱100g、调和油适量、鸡蛋100g、菠菜100g 1、西红柿洗净切块。2、菠菜洗净切断。3、切点葱花。4、锅里放油,把葱花西红柿放进去翻炒。5、放点酱油继续翻炒。6、在锅里加水,等水开了。7、在等水开的时候,去电饼铛煎两个鸡蛋。8、水...
我做的自
熟
玉米面条
怎么
不能煮一煮就
粘
到一起还混汤!
答:
主料:玉米面适量,面粉适量。自制玉米面条方法/步骤 1、首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀;2、在准备一个带孔的漏勺;3、用烧沸的
开水
一点点的往玉米面上浇,用筷子搅拌,就如同和饺子的面一样那样的和,把玉米面都
烫熟
,不能有一点干面的;4、然后用手揉成团,因为...
韭菜盒子用的面,发面?
烫面
?死面?
答:
制作步骤:先倒入温水、食盐和酵母,融化后倒入面粉,揉成絮状。然后盖上保鲜膜,放置温暖处发酵至两倍大。2. 烫面:烫面是用沸水(约65℃至100℃)和面,边加水边搅拌,然后再揉成面团。烫面做出的韭菜盒子比较柔软,口感比较好。食材清单:中筋面粉350克、滚烫的
开水
200毫升。制作步骤:将面粉放入盆中...
烙饼用什么面粉
答:
烙饼用普通的面粉就可以,标准粉,富强粉,他们加工精度不同,但是都属于中筋粉。而且,烙饼大都使用烫面,现用部分
开水烫
制面粉,稍凉后再加凉水揉匀到合适的硬度。烙饼的主要原料是面粉,辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等,主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。面要软一些,烫制...
韭菜盒子
怎么
和面
答:
具体做法如下:准备材料:面粉,
开水
,植物油 ,韭菜,木耳,鸡蛋,粉条,虾皮 适量 盐,花椒粉,鸡精。1、用开水和植物油来和面;2、木耳泡发洗净切碎,鸡蛋炒熟切碎,粉条煮软过凉切碎,少许虾皮切碎;3、韭菜洗净切碎放香油调好;4、所有食材调匀放少许盐,鸡精,花椒粉即可;5、包好放油煎至两面...
青团为什么会开裂 青团放什么材料不会裂开
答:
加小麦淀粉一个大碗里面,然后用大汤勺舀一勺小麦淀粉,然后加入适量的烧开的艾叶汁,一边加一边搅拌均匀,直到
把面烫熟
,这样做出来的青团皮才更有韧性不容易开裂。用水补救青团包馅料的时候,大家可以看一看自己的青团表面有没有开裂的现象。同样的,如果发现自己的面皮开裂了,用水补救一下就好了。用...
水煎包
面怎么
和才好吃
答:
水煎包的面和的方法如下:1、水煎包的和面方法也很简单,用温水和面,和成偏软一点的面团,和面的时候放一点盐,这样做出来的水煎包面皮吃起来更有嚼劲。2、面团比较软容易
粘手
,可以少放点油,揉成光滑面团,面就和好了。
做油炸糕
怎么
和面
答:
1、400克糯米粉一半用200毫升
开水烫
面,另一半用100毫升凉水和面,这样冷热交替,揉出来的糯米团不容易裂开,最后给他们搅拌到一起。2、等到不烫手后再放入4克酵母,如果温度过高酵母菌就会被烫死失去作用,搅匀后下手揉成团,刚开始揉的过程会比较
粘手
,把手洗干净再揉就不粘了,揉到这样没有干糯米...
手面
被高压锅盖
烫了怎么办
?
答:
应该是压力圈老化粘住了,建议先用
开水烫
一下圈口漏出来的地方,不行就轻度加热一下锅试试。 家用的方法,你可以试试。放点
热水
在盆里,然后放上
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