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广东酱油鸭怎么做法窍门
广东酱油鸭怎么做法
答:
准备材料:
酱油
适量、姜适量、调和油适量、五香粉适量。步骤:1、将姜片,酱油,老抽,五香粉倒入装有
鸭的
盆中,充分吸收均匀,腌制两个小时至四个小时左右的时间。2、热油,不需要太多。3、将鸭放进锅里煸炒。4、煸炒大概两分钟,至鸭身稍稍变色。5、加入清水,至鸭半身,盖上锅盖,中火煮至水...
广东酱油鸭怎么做法
广东酱油鸭的做法
答:
1、准备材料:鸭1只、葱1小扎、姜1块、酒1盖、
酱油
4勺、蚝油2勺、海鲜酱2勺、冰糖、胡椒粉适量;2、鸭子焯水洗净,重新放水放盐、一小扎葱煮半成熟后捞出;3、炒锅放二小碗刚才煮
鸭子的
水,加蚝油、酱油、海鲜酱、冰糖、胡椒粉、姜片、酒进去烧开,关中火放鸭子两边均匀上色;4、用勺子把汤汁...
广东酱油鸭怎么做法
答:
1、准备材料:鸭1只、葱1小扎、姜1块、酒1盖、
酱油
4勺、蚝油2勺、海鲜酱2勺、冰糖、胡椒粉适量;2、鸭子焯水洗净,重新放水放盐、一小扎葱煮半成熟后捞出;3、炒锅放二小碗刚才煮
鸭子的
水,加蚝油、酱油、海鲜酱、冰糖、胡椒粉、姜片、酒进去烧开,关中火放鸭子两边均匀上色;4、用勺子把汤汁...
广东酱油鸭怎么做法
答:
1、准备材料:鸭1只、葱1小扎、姜1块、酒1盖、
酱油
4勺、蚝油2勺、海鲜酱2勺、冰糖、胡椒粉适量;2、鸭子焯水洗净,重新放水放盐、一小扎葱煮半成熟后捞出;3、炒锅放二小碗刚才煮
鸭子的
水,加蚝油、酱油、海鲜酱、冰糖、胡椒粉、姜片、酒进去烧开,关中火放鸭子两边均匀上色;4、用勺子把汤汁...
酱油鸭的做法
和配方
窍门
答:
酱油鸭的做法
和配方
窍门
食材 鲜鸭 1只 酱油 适量 姜 适量 调和油 酱油 五香粉 酱油 方法/步骤 腌制。将姜片,酱油,老抽,五香粉倒入装有鸭的盆中,充分吸收均匀,腌制两个小时至四个小时左右的时间。请点击输入图片描述 煎炸。热油,不需要太多。煸炒。将鸭放进锅里煸炒。请点击输入图片描述...
酱油鸭
最正宗
的做法
有哪些
答:
方法/步骤 腌制。将姜片,
酱油
,老抽,五香粉倒入装有
鸭的
盆中,充分吸收均匀,腌制两个小时至四个小时左右的时间。煎炸。热油,如图,不需要太多。煸炒。将鸭放进锅里煸炒。接上一步骤,煸炒大概两分钟,至鸭身稍稍变色,如图。加入清水,至鸭半身,盖上锅盖,中火煮至水干。接上一步骤,大概20...
酱油鸭
最正宗
的做法
答:
把汁灌进鸭吐子里入味。大概做了差不多两小时,小火到收汁。很费时间,不过非常入味。编辑土法
酱油鸭
土法酱油鸭主料:鲜鸭500g配料:油适量、酱油适量、姜适量、五香粉适量耗时:准备时间2小时以上制作时间半小时-1小时
制作方法
编辑腌制。将姜片,酱油,老抽,五香粉倒入装有
鸭的
盆中,充分吸收均匀,...
酱油鸭的做法
视频教程
答:
倒入清水,再加入花椒、桂皮、香叶、原汁
酱油
、红烧酱油、冰糖,大火煮沸。5/9 点击查看大图 放入沥水后
的鸭
腿,继续大火炖煮。6/9 点击查看大图 边煮边用勺子舀起汤汁淋在鸭腿儿身上,让鸭肉均匀上色。7/9 点击查看大图 煮沸后保持中小火焖煮,盖上锅盖焖10分钟,翻面,继续舀汤汁淋在鸭腿儿身上...
酱油鸭怎么做
好吃又简单
的做法
答:
2、锅里加半锅水,入葱姜。3、放入
鸭
块,烧开。4、开盖烧5分钟左右,捞出沥干。5、炖锅里加30克麻油,再重新铺上葱段姜片,防止鸭肉粘底。6、放上鸭块。7、放入香料。8、再加入生抽、老抽、盐和冰糖和米酒,加盖大火烧开。9、烧开后可以转小火,炖煮60分钟,中间开盖调整一下鸭肉的位置,...
广东
焖
鸭怎么做
最好吃?
答:
广东
焖
鸭的做法
如下:2、准备好材料,其实不加这个也可以,我是那天想吃 2、鸭肉,
酱油
,粉抓抓 3、蒜头,姜葱 4、加油,蒜头姜葱 5、放入鸭肉煎炒一下 6、放入酱油,八角,耗油,香菇鱼腐,一起炖煮1小时即可。八大菜系如下:1、鲁菜:鲁菜即山东风味菜,由济南、胶东、孔府菜点三部分组成。
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