77问答网
所有问题
当前搜索:
广东酱汁鸭的做法
鹅的吃法大全
答:
五味鹅是
广东
珠三角一带的传统名菜,属粤菜系。五味鹅
的做法
不难,一般选取醋、酱油、冰糖、甘草和桂皮,按比例熬煮成五味
酱汁
,间中加入少许白酒调味,将清理干净的鹅肉块浸入酱汁中,小火煮约半小时,以让鹅肉充分吸汁入味。由于五味鹅做法简单,鸭肉肉质嫩滑香浓,五味交融、食而不腻,现早已成为...
各地名小吃
的做法
谢谢!
答:
花生饼,剑面,老庙牛肉,味全锅盔,安阳熏内黄灌肠,石油资源丰富的
酱
红色白芨馍,菊花火锅,景家麻花,大麻大企业,靳贤书烧饼,水煎包子,信阳勺子馍,滑大米,伊拉克政府表面不粘,夏邑县拌汤,鲤鱼被子,一个产品的包子,武陟油茶,少林八酥,海关房子脆饼干,郑州豌豆黄,潢川特色食品,一楼的水饺包,不油腻的泥红薯,曹马芝麻...
广东
焖鹅的正宗
做法
是什么?怎样焖?
答:
就像
鸭子
跑不出南京城,兔子逃不出成都,所有的鹅都跑不出
广东
。烧鹅、焖鹅、碌鹅,广东吃鹅讲究多!说到焖鹅,其实很简单,焖的好吃不好吃它是跟鹅的品质有系,乌鬃鹅:原产于广东清远市,故又名清远鹅。因羽毛大部分为乌棕色,而得此名,也有叫墨鬃鹅的。主要养殖产区位于清远市北江两岸的江口...
北京烤
鸭酱汁
怎么做
答:
据说全聚德的烤
鸭酱
就是这么加工的。我以前在烤鸭店干过,做法很简单的 1、将甜面酱上锅蒸。必须蒸透 2、趁热加入热水、盐、胡椒粉(多放)、糖(多放)3、最后放入香油,然后使劲的搅拌,直到香油全部容入酱中即可!面饼
的做法
第一种做法--懒人的做法 将面粉加少许盐和菜油,和的很稀,平底锅...
没气味好吃的
答:
肠粉品尝起来细腻爽滑、还有一点点韧劲。别看它名字很重口味,但其实它主要是用米浆搭配鸡蛋、生菜、肉末等食材一起蒸熟的,蒸完之后口感非常滑嫩,吃起来也非常清爽可口,觉得味道淡的还可以加一些
酱汁
。3、干蒸烧卖 这4道“无味道”的广东美食!吃的就是原汁原味,你想试试吗 “干蒸烧卖”是
广东省
...
好吃的煲仔饭
做法
视频时间 00:25
煲仔饭
的做法
视频时间 04:00
谁知道烧烤配料的配方
答:
烧烤调料有:孜然粉、烧烤粉、胡椒粉、辣椒粉、肉桂粉、咖喱粉、花椒粉、茴香粒、烧烤
汁
。烧烤调料是用来烧烤肉串、鸡翅、鸡肉等专用调味品,是决定烧烤味道的关键,烧烤要好吃,全靠这些调料来的。烧烤调料不但使烧烤的口味更加多样化,还可以去除一些肉类中腥味,增加食物的口感和香味,烤出来的食物肉质...
鲍鱼汁和黑胡椒汁
的做法
答:
原料:活
鸭
1500克,活老母鸡1350克,猪蹄膀1500克,猪龙骨1000克,猪肉皮800克,金华火腿500克,干贝150克,海米50克,鸡肉蓉100克。调料:香芹250克,洋葱250克,红曲米5克,胡萝卜300克,香葱、香菜各150克,干姜75克,紫草5克,冰糖水15克,志美斋老抽150克,
广东
米酒100克,中南鲍鱼
酱
250克,...
苏式爆鱼
的做法
答:
苏式爆鱼
的做法
如下:准备食材:草鱼10斤、盐2小勺、料酒2汤匙、鲜酱油3汤匙、老抽1汤匙、半蚝油1汤匙、白糖适量、花椒少量、生姜1小段、玉米淀粉适量、玉米油适量。1、草鱼洗净,剖面,切薄块。2、加入盐、料酒、鲜酱油、老抽、蚝油、白糖、花椒、生姜、玉米淀粉腌制。3、中间翻拌一下。4、锅加热...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜