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广东菜心是什么菜俗称
白菜苗和
菜心
苗一样吗
答:
这两种菜苗不一样。菜心,来源于广东,
俗称广东菜心
,是十字花科芸苔属。
菜心是
白菜的变种,白菜抽苔以后,经过长期驯化,形成了一种独特的品种-菜心。所以,白菜苗和菜心苗不一样。白菜苗的营养价值:其含有的大量粗纤维,进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,...
广东菜心
怎么挑
答:
广东的
菜心
,亦作油菜,为
蔬菜
物种之一,有很多种哟。常见的在
广东省
增城出产的迟菜心(又称高脚菜心)亦是菜心的一种,较一般菜心大棵和较甜。每种菜心收割的时间都有差异,时间太早或太迟都会影响农作物的品质,收割要一次性哟。
菜心是什么菜
答:
菜心是
菜薹。菜心叹名菜苔,十字花科芸墓属的植物,起源于中国南部,是由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来,其叶片呈现宽卵形或者椭圆形,为绿色或者浅绿色,心的花冠为黄色,其种子成熟时为黄褐色,是我国
广东
、广西一带的特产。菜心属长日照植物,但多数品种对光周期要求不严格,但充足阳光会有...
广东菜心
和四九菜心区别
答:
品质柔嫩、风味可口,并能周年栽培,故而在广东、广西等地为大路性
蔬菜
,周年运销香港、澳门等地,成为出口的主要蔬菜。还有少量的远销欧美,视为名贵蔬菜。
广东菜心
在北京、上海、杭州、成都、济南等地均有少量栽培,各地也没有大量食用习惯,仍列为稀特蔬菜。以上内容参考 百度百科-广东菜心 ...
广东菜心
怎么做好吃?
答:
7、最后,将兑好的料汁撒上即可。
广东菜心
又称菜薹(tái) 。是十字花科芸薹属一、二年生草本。我国广东、广西一带的特产,当地能周年生产与供应。主薹与侧薹供食,品质脆嫩,风味独特,营养丰富。上海、杭州、成都、济南等地均有少量栽培,各地也没有大量食用习惯,仍列为稀特
蔬菜
。特征和特性:1...
广东菜心是
不是油菜花
答:
是。根据39健康网查询显示:
广东菜心是
指油菜花,是一种营养丰富的
蔬菜
,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适当吃一些油菜心,能够补充身体所需要的营养,同时还可以促进胃肠道蠕动,能够起到促进排便的作用,可以辅助预防便秘。
四九
菜心是
白菜苔吗
答:
四九
菜心是广东菜心
早熟良种,四九是广东的一种品种,属于关系。两种的味道几乎都一样的。广东菜心又称菜薹(tái) 。是十字花科芸薹属一、二年生草本。我国广东、广西一带的特产,当地能周年生产与供应。主薹与侧薹供食,品质脆嫩,风味独特,营养丰富。白菜苔,是小白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔...
菜心是什么菜
答:
菜心是南方的特产蔬菜之一,主要在我国的
广东
、上海、浙江、江苏等地区栽培。菜心又名菜苔,是十字花科芸薹属的植物,其叶片呈现宽卵形或者椭圆形,为绿色或者浅绿色,且菜心的花冠为黄色,其种子成熟时为黄褐色。
菜心是什么菜
菜心喜温和气候,适应性广,对光周期要求不严格,周年可栽培,适于有机质丰富、排灌方便的砂壤土...
菜心
的来源
答:
中文名称
菜心
英文名称 Flowering Chinese cabbage 别名 菜薹、薹心菜、菜苔 植物学名 Brassica parachinensis Bailey 植物科属 十字花科 来源及分布 起源于中国南部,由小白菜演化而来。主要分布于
广东
、广西、台湾、中国香港、澳门等地区。20 世纪后日本引种成功。简单介绍 味甘,性凉。具有清热解毒、补...
广东菜心是
不是油菜花
答:
不是。
广东菜心是
一种
蔬菜
,属于十字花科芸薹属的植物,是由白菜演变而来的变种。广东菜心的茎部和嫩叶可供食用,口感韧劲,味道鲜美,是广东地区常见的蔬菜之一。油菜花是油菜的一部分,是油菜植株的花蕾部分。油菜花的花蕾较小,呈淡黄色,花瓣较细,花朵较小,花蕾分布较散。油菜花在烹饪时口感脆嫩...
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