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广东焖鸭的正宗做法
焖鸭肉
需要什么配料
答:
1、辅料青椒1个红椒1个姜3片蒜10g生抽30ml糖浆30ml黄酒30ml花生油1汤匙精盐适量白醋30ml子姜
焖鸭的做法
1准备材料鸭斩件,子姜削皮切块2将鸭块放进烧开水里焯水3鸭肉焯水后用冷水冲洗血。2、一茶树菇焖鸭肉 准备材料主料茶树菇250g鸭肉380g 辅料油适量生抽适量生粉适量鸡粉适量胡椒粉适量砂糖适量麻油适量...
焖鸭
怎么做好吃
答:
焖鸭做法
一,啤酒洋葱焖鸭 材料 啤酒洋葱焖鸭为一道特别的鸭馔,虽然各地的 做法 材料:光鸭500克、啤酒500毫升、姜片20克、葱段10克、洋葱100克,八角、陈皮各少许,盐、糖、鸡汤、米酒、生抽、蚝油、花生油各适量。做法:光鸭洗净斩件,以盐、糖、米酒、豉油拌匀备用;洋葱切丝备用;开锅下油,爆...
黄
焖鸭
家常
做法
视频时间 00:21
焖鸭肉
怎么做
视频时间 00:46
酱
焖鸭的做法
答:
5、感觉鸭子都包裹住了调料,各种味道都融合的时候,加适量水,我只加了1/2cup左右(不用太多,因为之前煎啊炒的那么久,鸭子基本上也熟了,只是还不够软烂而已,再加点儿水焖软就行)。6、盖上锅盖,中小火焖煮大约20分钟,或者达到您喜欢的软熟度。7、
焖鸭子的
时候把辣椒洗净切圈。8、
鸭子焖
...
黄
焖鸭的做法
最
正宗的做法
答:
黄
焖鸭
最
正宗的做法
如下:鸭肉洗净切块,冷水入锅,烫掉血水盛出。随后姜切块,辣椒切丝,蒜切瓣备用。先热锅下油,煸炒鸭子。把鸭油煸出来,把多余的油滤出来。接着放入姜、葱、蒜,翻炒。放入腐乳、蚝油、红烧酱油、辣椒酱、料酒,翻炒入味。然后放入适量的水,小火焖煮约20分钟。放入红辣椒翻炒...
如何
焖鸭
(烹饪一只鸭子)美味!
答:
[ 功 效 ] 补肺,滋阴。适用于肺阴虚咳喘。糖尿病和胃阴虚的慢性胃炎,津亏肠燥引起的大便秘结等症。[ 服 法 ] 食用时,饮汤吃鸭。木瓜
焖鸭
【原料】木瓜半个、鸭半只;姜、葱各少许;糖、酱油、盐、柱候酱少许。【
做法
】1、把木瓜洗干净,切成小块。2、把鸭洗干净,切件。3、用姜片、...
焖鸭的做法
答:
做法 1将鸭子洗干净后用纸巾吸干水分 2锅里放适量油,放入鸭腿炸至两面表面金黄,油倒出来 3加入冰糖老抽生抽山楂香叶八角料酒适量清水,大火烧开,放入鸭腿,再次煮开后,转中小火焖鸭肉熟烂,大约需要1小时。栗子
焖鸭肉的做法
1鸭腿洗净斩块如下图所示2准备调料3熟栗子4冷水下锅鸭肉绰水5捞起洗净...
黄
焖鸭子
家常
做法
,
正宗
黄焖鸭子怎么做
答:
黄
焖鸭的做法
:准备材料;鸭肉过沸水,洗干净泡沫,子姜切片;锅烧热,先不放油,放鸭肉进去炒一下,鸭子会出油,等鸭子出油后再放一些花生油进去稍稍爆香后,把鸭肉捞出来,油留在锅里(注意,鸭肉是不放盐的,盐是一次性放到子姜里面的);4.把子姜放进锅里炒,一次性把需要的盐放够,接着...
焖鸭的做法
是怎样的?
答:
啤酒紫苏
焖鸭的做法
步骤1、剁块的鸭肉放锅下冷水,放两片姜,烧至水开。步骤2、捞出鸭肉过水洗掉浮沫,沥干水。步骤3、热锅下油,小火倒入花椒,八角和香叶爆香。步骤4、继续小火,放入豆瓣酱,炒香。步骤5、转至大火,加入鸭肉,姜片翻炒均匀。步骤6、倒入生抽,老抽炒匀。步骤7、把全部啤酒...
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