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年夜饭会吃什么菜
年夜饭吃什么菜
比较好?
答:
年夜饭
你最期待的是哪一道菜呢?来看看我的年夜饭菜单吧,一个普通的湖南家庭过年都
吃什么
,这12道菜有荤有素,有鱼有肉,有热菜有凉菜,凑够一桌特别美味的年夜饭。一,火锅 南方冬天冷,屋子里没有暖气,才一上桌就会冷掉,过年吃火锅是很多家庭的选择。火锅不仅好吃,而且可以自由选择自己喜欢...
年夜饭
都
吃什么
?
答:
年夜饭
可以吃下面这些家常菜:【酱炖排骨】糖醋排骨吃腻了想换换口味,这种香而不辣、酱香浓郁的酱炖排骨也是不错的选择,而且汤汁配米饭,特别下饭。1、两斤排骨切成小段,先焯一遍水,捞出洗干净备用。2、锅内放入焯过水的排骨,加适量的水,稍微没过排骨就行,然后放大葱、姜片,盖上盖子煮开,...
年夜饭
的菜谱是
什么
啊?
答:
年夜饭
菜谱的做法:大鱼大肉当道的年夜饭,更少不了精致可口的凉菜来开胃。1.酸甜开胃的话梅小番茄2.软糯入味的酸辣鸡爪3.上桌就会光盘的蒜蓉金针菇4.清新美味的椒麻鸡5.飘香脆爽的黄瓜卷6.脆嫩可口的
蔬菜
沙拉。以上都是好吃又好做的凉菜,做法简单又美味!
年夜饭
该
吃什么菜
答:
还有一道菜很有特色,就是年糕。年糕当然好吃,但更让人在意的是它的谐音,年高年高,
年年
登高。再不爱吃甜食,也要吃上一口,图个好兆头。当然,中国幅员辽阔,俗话说“十里不同俗”,
年夜饭吃什么
,每个地方都有不同的习俗,但不管吃什么,人们对新的一年的美好憧憬都是相同的。新中国刚建立时...
过年
吃什么菜
寓意好
答:
过
年吃
板栗烧鸡、梅菜扣肉、家常豆腐、红烧狮子头等菜寓意好。1、板栗烧鸡(大吉大利)在
年夜饭
上,鸡是一道必备的菜品,而板栗烧鸡更是有着“大吉大利”的讲究。制作方法比较简单,取一定的鸡块、板栗仁,再备上桂皮、香叶、胡椒等,随后下锅爆炒,出香后放上酱油、料酒上色去腥。2、梅菜扣肉(吉...
年夜饭吃什么菜
最合适?
答:
年夜饭
没有一定的菜式。如果想讨口彩的话,一般会有鱼,谐音
年年
有余,其他的就看各家自己喜好的口味了。喜欢清淡一点的口味,可以做虾。比如鲜虾豆腐煲。1、豆腐切小块,开水下锅焯1分钟(可以去除豆腥味,也不容易散),捞出备用。虾清洗干净去头剥壳,虾肉挑出虾线,虾头处理干净留着备用。2...
年夜饭吃什么菜
?
答:
素炒玉米粒(寓意:金玉满堂)食材:黄瓜、玉米粒、胡萝卜、青豆、蒜米、盐各适量 做法:1、黄瓜洗净切丁,胡萝卜去皮洗净切丁 2、锅中烧水,水开后倒入玉米、青豆和胡萝卜粒,加适量盐焯水两分钟后捞出控干水份 3、锅中烧油,油热后放入蒜米,加入黄瓜与焯过水的玉米、青豆和胡萝卜粒,加少许盐...
春节
年夜饭吃什么
答:
苔菜拖黄鱼“苔菜拖黄鱼”是宁波的一道传统名菜。苔菜清香味浓,以宁波附近海面所产最为有名。当地居民都喜欢将苔莱切成末,与面粉拌成糊,用黄鱼肉条蘸裹面糊入油锅炸熟食用,故名为“苔菜拖黄鱼”。此菜以香味浓郁、鱼肉鲜嫩而著称,深受人们欢迎。也是
年夜饭
餐桌上的经典小食。锅烧河鳗过
年吃
的一道...
“
年夜饭
”家里还有做12道菜的吗?
答:
当然会做12道菜,家在东北,
年夜饭
都是在奶奶家吃的,在奶奶家12道菜绝对要有,可能还会比12道多。奶奶有四个孩子,三十那天都会去奶奶家过年,算起来也要有十几口人。所以12道菜不算多,我觉得一边做年夜饭,一边和亲戚唠唠嗑也是过年的一种年味。 我们家年夜饭最大的特点就是肉,各种肉。肘子肉、猪爪、猪耳...
年夜饭吃什么菜
答:
【海鲜焖锅】—寓意红红火火 食材:黄花鱼一条、海鲜适量、小鱿鱼、墨鱼适量。1、黄花鱼洗净切块、鱿鱼和墨鱼也清理好,清洗干净,大虾清洗干净待用。2、准备一个耐干烧的砂锅,加入适量的油,加入葱姜大蒜、小米辣一起煸香。3、然后铺上洋葱和葱段,先把黄花鱼块摆在底部,然后依次摆放鱿鱼、小墨鱼还有...
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