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干锅鸭怎么做好吃
干锅鸭
架的制作方法
答:
今天要做的家常
干锅鸭
啦,
好吃
易做,不腥不腻,佐餐下酒两相宜~所需食材:鸭子,姜蒜,干辣椒,干花椒,一小块火锅底料,香菜,土豆,藕,青椒;调味需要适量郫县豆瓣;另外还要一些熟白芝麻。准备工作:将鸭子打理干净剁成块;老姜切片,大蒜拍破;土豆,藕,分别切片,大约0.3-0.4厘米厚吧;青椒...
干锅鸭
翅的做法 干锅鸭翅
怎么做好吃
答:
步骤1 准备食材:
鸭
翅200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、红辣椒20克、干辣椒5克、花椒5克、八角5克、小葱1根、豆瓣酱5克、生抽1茶匙 步骤2 鸭翅剁成段。步骤3 红辣椒切块。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。步骤6 干辣椒切段。步骤7 小葱切葱花。步骤8 首先起锅倒油,油热放入鸭翅中火...
干锅鸭
和碳锅鸡哪个
好吃
答:
干锅鸭
和碳锅鸡各具特色,营养丰富。干锅鸭 做法 :把鸭肉切小块,用姜、盐、酱油腌制好(或者根据自己的口味,再加一点酱料和糖)备料:啤酒一瓶、水发木耳、香菇、葱、蒜、辣椒、香菜、蒜苗及一些自己喜欢的配菜。1、首先,将水发的木耳和香菇放到干净的锅里,控干水分,盛起。2、锅里放油,爆...
干锅鸭
翅的做法 干锅鸭翅
怎么做好吃
答:
步骤1 准备食材:
鸭
翅200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、红辣椒20克、干辣椒5克、花椒5克、八角5克、小葱1根、豆瓣酱5克、生抽1茶匙 步骤2 鸭翅剁成段。步骤3 红辣椒切块。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。步骤6 干辣椒切段。步骤7 小葱切葱花。步骤8 首先起锅倒油,油热放入鸭翅中火...
请教湖南
干锅鸭
的做法,家常味的那种
答:
没吃过,湖南的应该和川渝一样喜欢辣的吧 喜欢辣的味道,辣椒,花椒,姜片,蒜片,这些少不了 还要备好酱油,盐,料酒,葱等等 步骤:1.腌制,入味去腥。先将鸭肉宰成块状的,加料酒,盐,酱油,葱段,姜片拌匀腌一会儿;大约30分钟。捞出葱段和姜片,有时候可以加入一点点干面粉,很少一点就可以了...
入秋吃
鸭
正当时,8道简单做法,味美
好吃
不上火,清热润燥好入秋_百度知 ...
答:
3、煸炒出香味之后,继续放入蒜瓣 还有青椒,完全炒好之后,准备一个干锅,底部放入一些青菜,或者放进去一些豆腐,或者耐煮的干菜,之后把炒好的
干锅鸭
倒进去焖煮,这样就可以边吃边煮了,美味既成,美味
好吃
的干锅鸭就做好了。 【土豆焖鸭】 〖 食材清单 〗 鸭子 辣椒段 葱段、姜片、八角、桂皮、老抽、生抽、 白醋...
好吃
的
干锅鸭
是
怎样做
的?
视频时间 01:54
干锅鸭
爪爪的做法
答:
3、锅入茶油,烧至七成热时放入干椒节、四川豆瓣酱、姜末小火煸香,放入莴笋片、板鸭条小火翻炒2分钟,入鲜汤小火烧5分钟,加盐、味精、酱油、蒸鱼豉油调味后出锅,放入
干锅
内上桌即可。小诀窍特点:清香脆嫩,带浓郁的腊香。提示:板鸭一定要选用老
鸭
制作而成的。备注:腊板鸭的做法:板鸭5千克加盐100克、十三香25...
卤的
鸭子怎么做干锅
卤的
鸭子怎么做好吃
答:
1、食材:卤鸭肉800克,芹菜150克,青椒150克,姜30克,花椒10克,干辣椒2克,朝天椒5克,豆瓣酱30克。2、青椒切段备用。芹菜、指天椒、姜末。切好备用,
鸭
的内脏切小块备用。3、鸭肉剁成拇指指甲那么大,锅里多放点油,2大羹匙。翻炒鸭肉,煮到出水。4、出水以后继续小火熬,此时水分会慢慢...
干锅鸭
翅
怎么做好吃
答:
干锅鸭
翅一般指干锅麻辣鸭翅,干锅麻辣鸭翅是一道美味佳肴,主料是鸭翅中。材料 鸭翅中500克、洋葱丝100克,花椒10克、干辣椒50克、姜片20克、大蒜50克、酱油2汤匙(30ml)、料酒1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、香油1茶匙(5ml)、盐适量、油50克、鲜汤(开水)50克 做法 1、鸭翅中从中间宰断...
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