海参怎么发制答:14、蛏干:将蛏干用开水焖软,破开,抠出杂质,用水洗净,放入盆内。添开水,加碱少许,继续焖发,中间可连续加热三至四次,至蛏干肥嫩,用开水养住(稍放一点碱)备用。 15、蚶子:将蚶子用炊帚闯冼干净,去沙使壳变白,在开水中掸一下,食用时去掉壳的一面,另一面随肉装成盘。16、干贝:将干贝用水淘洗干净,去掉...
桂林干的功效与作用答:其他特色食品:永春白_,布包豆干,九重_,鱿鱼干,蛏干,小干贝,卤猪舌,海蜇皮,桂花蟹配料及酒水:永春老醋、甜酒,红米酒,惠泉啤酒特产茶叶:铁观音,水仙茶特产蔬菜:菠_菜(菠菜),番薯(地瓜)特产水果:芒果,荔枝,龙眼,槟榔,蜜桔(安溪蜜桔、永春金橘糖),永春芦柑。桂花干的功效与作用干桂花是一种中药材,该药材还是比较...