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带鱼养殖和野生的区别
带鱼
明明出身深海,为什么却成了中国最平民的海鲜?
答:
带鱼
之所以成为了平民海鲜主要因为下面几点:带鱼自身产量高,带鱼如同淡水鱼中的四大家鱼一般,数量众多。带鱼运输成本低,因为带鱼不容易存活,所以都是冷冻保存运输。带鱼运输中间环节少,由于带鱼冷冻以后,直接由港口发往各地,所以没有过多的中间环节增加运输成本。
怎样区分
野生
刀鱼和
海刀鱼
?
答:
野生
刀鱼和
海刀鱼区别
:1、眼睛不同
养殖
刀鱼的眼睛是黑白分明不充血,或者少量充血点,而海刀鱼眼睛里布满血点。2、鼻子不同 养殖刀鱼的鼻子是透明的,透过鼻头能看到一点红,而
海刀鱼的
整个鼻子是通红的。3、生长环境不同 养殖刀鱼生活在长江里面,而海刀鱼生活在长江口海水与淡水交接处。4、肉质及...
带鱼
如何区分海鱼或淡水鱼?
答:
海鱼分自然生长和人工
养殖的
。有部分海鱼是无法人工养殖的,比如,市场上常有的海水鱼中,无法人工养殖的有
带鱼
、鲅鱼、鲳鱼、黄姑鱼、沙丁鱼、老板鱼、小黄花鱼等,鱿鱼和乌贼也无法人工养殖。既有捕捞也有人工养殖的有鲈鱼、黑裙、大黄花鱼、六线鱼,还有螃蟹、海蜇等海鲜;基本上全为人工养殖的有牙鲆...
在菜市场购买鲢鱼时,怎样区分是人工
养殖
的还是
野生的
?
答:
分辨 如何分辨海鲜是
野生
还是人工养殖,通常有三点,一认二看三吃。一认,即是有些海鲜是无法人工
养殖的
,譬如一些深海鱼、洄游性鱼,市场上常见的马鲛鱼、
带鱼
以及鱿鱼,均属于不可人工养殖的海鲜。而诸如在超市海鲜区水箱中看到的活鲜则几乎均出自人工养殖。二看,就是野生海鲜和人工养殖海鲜,两者...
如何分辨刀鱼是
养殖的
,还是海里的?
答:
刀鱼没有
养殖的
,都是深海
野生
鱼。刀鱼属深海鱼种,如不在深海养殖,达不到它生活的“负压”环境,就会因为不适应环境死亡。结论是:刀鱼是无法人工养殖的。目前市场上主要有两种刀鱼,东海刀鱼和南海刀鱼。区分方法如下:个头:东海刀鱼个头比南海刀鱼小。煮熟以后:南海刀鱼体内有颗粒状的硬骨,而东海刀鱼没...
如何分辨刀鱼是人工
养殖
还是
野生的
?
答:
刀鱼没有
养殖的
,都是深海
野生
鱼。刀鱼属深海鱼种,如不在深海养殖,达不到它生活的“负压”环境,就会因为不适应环境死亡。结论是:刀鱼是无法人工养殖的。目前市场上主要有两种刀鱼,东海刀鱼和南海刀鱼。区分方法如下:个头:东海刀鱼个头比南海刀鱼小。煮熟以后:南海刀鱼体内有颗粒状的硬骨,而东海刀鱼没...
买带鱼时,进口
带鱼和
国产
带鱼的
口味真有
区别
吗?
答:
带鱼
带鱼无法
养殖
,目前市场上出售的带鱼都是
野生的
,并且它们一旦离开海水,很快就会死亡。所以,我们日常买鱼时看到的带鱼,不是冰鲜的,就是冷冻的,没法看到活的带鱼,除非去捕捞现场购买。并且因为冷冻的原因,进口带鱼普遍鲜味不足,肉质也很柴;国产带鱼以冰鲜居多,肉质细嫩鲜美。因此,从口感上看...
带鱼
分a带和b带吗?
答:
a带多卖钱,b带少卖钱。带鱼是无法人工
养殖
的。目前市场上主要有两种带鱼,东海
带鱼和
南海带鱼。区分方法如下:东海带鱼个头比南海带鱼小;煮熟以后,南海带鱼体内有颗粒状的硬骨,而东海带鱼没有;还有最显著
的区别
是,南海的眼睛是黄色的。味道方面,东海带鱼要优于南海带鱼,价格也比南海带鱼贵。
野生
刀鱼和
海刀鱼区别
答:
野生
刀鱼和
海刀鱼区别
:1、眼睛不同
养殖
刀鱼的眼睛是黑白分明不充血,或者少量充血点,而海刀鱼眼睛里布满血点。2、鼻子不同 养殖刀鱼的鼻子是透明的,透过鼻头能看到一点红,而
海刀鱼的
整个鼻子是通红的。3、生长环境不同 养殖刀鱼生活在长江里面,而海刀鱼生活在长江口海水与淡水交接处。4、肉质及...
国产
带鱼和
进口带鱼有什么
区别
?
答:
国产
带鱼和
进口
带鱼的区别
如下:一、国产带鱼个头小,进口带鱼个头大。虽然通过国家这些年实行休渔期缓慢恢复海洋资源,但是在我国近海已经形不成渔汛。其中可捕捞的带鱼基本是在1龄鱼,个体在100-200g每条,大一些的带鱼已经难觅踪迹。就像东海
野生
大黄鱼1条要卖到几千元一样,200-300g、300-500g以上的...
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