野菜怎么做好吃答:小野笋腌制成酸笋可久放,并成为酸脆爽口大众喜爱的下饭菜。水芹水芹属伞形科多年生草本植物,外形与付菜有些相仿,个头比付菜小,颜色也比付菜浅。喜湿润肥沃的土壤,一般生长于低矮湿地、浅水沼泽、河流岸边,或生于水田中,水芹有特殊的香气,以食用稚嫩的杆茎为主,有青杆和红杆两种,生长在旱土的红杆茎香气更浓烈。
白菜怎样炒好吃?答:配料:火腿,竹笋各10克,湿淀粉15克,熟猪油25克,花生油125克,盐味精白糖香油各适量。 做法: 1.将白菜心根部用小尹削成尖形,一破两半,切成7厘米长,0.6厘米宽的白菜条(菜根处竖着切几刀,使整个菜心相连),火腿,竹笋切成排骨片每个栗子上切一十字小口(切破栗子皮即可),锅内加水,放入栗子把皮煮软,趁热把栗子...