77问答网
所有问题
当前搜索:
山东锅饼制作方法
谁知道
山东
临沂有什么特产? 有什么名人? 蒙阴在哪?
答:
当前,沂蒙烹饪老字号的饭店多保持特色传统,如临沂老酒店、沂州老菜馆、琅琊大酒店等。后来大批新建的饭店起点较高、菜式新颖。如陶然居大酒店、荣华大酒店等星级宾馆。整体上是北方气息浓厚,近年来受川、粤菜系的影响,出现了多菜系共存的局面。近年来,沂蒙厨师对过去史书记载的古老菜系、烹饪
方法
,进行...
山东
人包括济南人为什么没有吃夜宵的习惯?
答:
第一是环境原因,因为
山东
属于北方,风沙比较大,环境不允许,第二是民族原因,因为山东人比较保守,以前生活条件落后,思想落后,经济落后,第三是饮食习惯原因,山东人还是以面食为主,饮食规律非常简单,
山东省
17个城市最具代表性的小吃和特产分别是什么?
答:
2、青岛市 特产:青岛啤酒、崂山矿泉水、嘎啦、胶州大白菜、鲅鱼、拳头菜、仙胎鱼、高梁饴(饴糖) 贝雕 崂山绿茶 大泽山葡萄 珍珠制品 钙奶饼干 华东薏丝琳、干白葡萄酒、 即墨老酒 、海鲜 小吃:肉沫海参、烤小鸡、海鲜卤面、酸辣鱼丸、崂山菇炖鸡、焖大虾、炸蛎黄、胶州大
锅饼
、鲅鱼水饺、海菜凉粉...
烧饼和火烧的区别是什么?
答:
首先外地特色风味烧饼传入北京的日益增多,这些“外来户”,如历史上的
山东锅饼
、天津煎饼,为北京人所接受,成为“入籍”的北京小吃。这表明北京小吃在改革开放的历史潮流中,将进一步得到发展与充实。其次炊具、厨艺随着时代的发展,科技的进步,新炊具如电烤炉、电饼铛、微波炉的出现,也必然出现对旧有...
山东
的名吃有哪些
视频时间 00:18
山东
人喜甜还是喜辣
答:
饮食界有俗语,南甜北咸味,东辣西酸,其实按菜系分,鲁菜是属于北方的,说他们吃辣,也是喜欢大葱的辣,
山东
人吃大葱有名,那里也盛产大葱。山东人口味咸鲜,沿海爱吃虾酱,鱼子酱。对辣椒、甜食一般。 喜欢吃大葱,小葱蘸酱,洗干净生着吃,还爱吃生蒜。
滨州民俗知多少(四)滨州民间故事传说
答:
锅饼 】 滨州传统名吃相传饼乃清末西关邢姓店家
制作
称"邢家锅饼"先用软面做两饼熬烙黄备用再用鸡蛋、熟肉、豆腐、香菜制陷卷入饼稍煎切块食 关于锅饼传说: 清朝末滨州西关位姓邢做饼继承父业做饼基础,按照口味,饼卷馅集饼与包优点体创造种新独具特色饼食取名
锅饼锅饼
呈形面皮用发酵面油煎做包菠菜、青辣椒、...
锅组词有哪些词语
答:
“
锅
”组词:锅巴、烧锅、回锅、汤锅、沙锅等等。拼音:guō 部首:钅 笔画:12 五行:金 五笔:QKMW 笔顺名称:撇、横、横、横、竖提、竖、横折、横、竖、横折钩、撇、点 基本释义:1.烹煮食物或烧水的器具:饭~。铁~。砂~。火~。~炉。~饼。~巴。~烟子。2.形状像锅的东西...
杠头的网络解释杠头的网络解释是什么
答:
杠头的网络解释是:杠头杠头是一种白面火烧,又叫“小
山东锅饼
”,很酥,很面,一嚼就能掉干渣儿,又很有嚼劲儿。杠头的网络解释是:杠头杠头是一种白面火烧,又叫“小山东锅饼”,很酥,很面,一嚼就能掉干渣儿,又很有嚼劲儿。注音是:ㄍㄤ_ㄊㄡ_。拼音是:gàngtóu。结构是:杠(左右结构)...
济南大明湖西南门李记
锅饼
地址
答:
山东省
济南市历下区少年路与趵突泉北路交叉口正东方向72米。济南大明湖西南门李记
锅饼
地址偏僻,但是味道超级棒。肘子烧饼味道很棒,肉嫩饼香,可惜略微有点干。
棣栭〉
<涓婁竴椤
7
8
9
10
12
13
14
15
16
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜