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山东名吃
南肠的制作方法及配方
答:
对于一些吃货,很多东西在他们眼里都是宝物,就拿这个南肠这个食物来说,进食这个食物对我们的身体还是有好处的,而且可以和一些食物相配合着食用,效果更好。南肠的起源也是有一定的历史了,那么就在这里给大家介绍南肠的一些基本信息和南肠的做法,主要有下面几种。起源
山东名吃
莱芜“顺香斋”南肠(香肠...
郯城四大
名吃
答:
郯城县位于
山东省
临沂市,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。当地的美食文化也非常丰富,其中有四大
名吃
备受推崇:1.马头烤牌:烤牌,因其形状酷似古代的盾牌而得名,制作原料主要有面粉、芝麻、盐、花椒等。烤制后的烤牌,酥脆可口,香味四溢。2.糁:糁汤,又名“肉粥”,是临沂一带的传统名吃。其...
武城旋饼的做法窍门
答:
武城旋饼 武城旋饼是山东省武城县的传统小吃,被誉为“
山东名吃
”,加入了肉馅,鸡蛋等食材,和面粉一起反复揉捏,让饼变得更有嚼劲,口感更好。材料:面粉400克,猪肉300克,洋葱1个。调料:盐2克,生抽15克,糖3克,料酒10克,五香粉3克,香油适量。做法:1.面粉中清水和成较柔软的面团,用...
山东
微山特产:挎包火烧
答:
挎包火烧的基本介绍 挎包火烧,
山东省
传统
名吃
,以熟猪头肉夹食,其肉香而不腻,吃时外酥内韧,别有一番特色。挎包火烧,光听这名字就够吸引人的,其间还包含着一段故事呢。相传,在民国初年,激进的年轻人迫不及待地脱掉长马褂,以穿中山装为流行时尚。那时,人们把中山装的四个兜称为“挎包”。...
曲阜三大
名吃
答:
曲阜三大
名吃
为:熏豆腐、曲阜煎饼、曲阜香稻。1、熏豆腐 熏豆腐是
山东
曲阜的传统特色小吃,同时也是孔府菜特色之一。其制作方法非常精细,用料精细,选用黄豆为主要原料,采用传统的制作方法制成豆腐,最后熏制而成,熏豆腐可凉拌、炖熏,也可切成薄片,稍加鲜辣椒炒制,吃起来十分美味。2、曲阜煎饼 曲阜...
聊城的特产有哪些
答:
1、高唐驴肉 高唐驴肉为地理标志证明商标,高唐特产驴肉是
山东省
高唐市远近闻名的汉族传统
名吃
,其驴肉加工已有300多年的历史,因当地人俗称驴为鬼,故称驴肉为“鬼子肉”。驴肉的各种吃法中,以驴肉火烧最为常见,而驴肉火烧中,又以高唐驴肉火烧最为驰名。2、魏氏熏鸡 魏氏熏鸡是山东聊城汉族传统名吃,...
菏泽特色美食小吃
答:
熟后的成品壮馍,色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。焖莜面鱼鱼 焖莜面鱼鱼,俗名焖圪瘩。是山东成武县颇具特色的汉族风味
名吃
。当地有“谁吃谁称赞,吃饱还想吃”的说法,就是指人们对此食品吃后的'感觉。东明香肚 东明香肚是
山东省
菏泽市东明县的特产。东明香肚,又称粉肚...
山东
有什么零食
答:
3. 潍坊肉火烧:潍坊肉火烧是
山东省
潍坊市的传统
名吃
,有着百年历史。潍坊肉火烧选用优质面粉,经过发酵、擀平、切割等工序制成皮子,再包入猪肉馅料,烤制而成。肉火烧外皮酥脆,内馅鲜美,香气扑鼻。4. 烟台苹果:烟台苹果是山东省烟台市的特产,以其色泽鲜艳、口感酥脆、营养丰富而闻名。烟台苹果含有...
兖州区美食
答:
6、干饭锅:干饭锅是兖州的地方
名吃
,其实做法和济宁的甏肉干饭类似,一碗干饭上面浇上一些五花肉炖成的菜,到兖州的朋友可以品尝一下。7、兖州大烧饼:兖州大烧饼是
山东
兖州的传统名吃,是外圈厚、内芯薄,中间抹糖浆粘芝麻,烤制起来,薄的内芯酥了,厚的外圈正好熟了,内芯吃起来香甜酥脆,外圈吃...
山东
淄博什么比较有名?
答:
博山酥福博山酥锅是
山东省
博山地区特色传统
名吃
,春节食俗。博山人对于过年(春节),是特别的重视。过去人穷,过年就特别的隆重--早早的就准备年货,早早的就开始准备年节大菜。在各种各样的博山年节菜中,有一样菜是必不可少的,那就是著名的“博山酥锅”博山人对于做酥锅,有一种近乎神圣的意思 9、高清大米 高青特...
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