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小麦米饭的做法
一些北方人改吃
米饭
了,而很少有南方人改吃面食,这是为什么?
答:
以前,由于地区的原因,南方适合种水稻,北方适合种
小麦
,由于 历史 条件的限制,大都是自给自足,种啥吃啥。我是胶东人,71年出生。在五六十年代,我们这里也种过旱稻,但是面积相当的小,产量也是低的可怜。由于这些原因,后来就不种了。 我小的时候,一年到头基本看不见什么
大米
,过年过节才偶尔吃一顿,还要掺上小米(...
糯米怎么蒸熟
答:
辅料:糯米200克,
小麦
面粉100克,腊肉(烟肉)300克 调料:味精2克,盐8克,胡椒粉2克,白砂糖2克 教您脆皮糯米球怎么做,如何做脆皮糯米球才好吃1. 将糯米蒸熟后放在盆内; 2. 腊肉切颗粒状; 3. 糯米加入腊肉、味精、盐、胡椒粉、白糖和匀拌成咸鲜味; 4. 然后用春卷皮包入糯
米饭
,做成球形生胚,且顶部...
藜麦米的吃法和功效是什么?
答:
藜麦有“三高”。一是蛋白质的质量高。藜麦含蛋白质14.12%,其必需氨基酸构成与乳类相当,其中赖氨酸(限制氨基酸,在谷类中含量较低)是
小麦
、玉米的两倍以上。二是纤维含量高。藜麦的不溶性膳食纤维含量也较高,为6.5克/100克食物,与玉米相当,远高于小麦和
大米
。三是活性物质高。藜麦富含酚类、...
藜麦面粉的家常吃法
答:
用料 面团:熟藜麦 80克 高筋面粉 150克 全麦粉 50克 水 100克 糖 4克 盐 4克 酵母 2克 黄油 15克 表面:软化黄油 适量
做法
步骤 1、藜麦提前煮熟,煮好完全沥干水放凉后在使用 2、面团材料除黄油外全部混合揉至扩展,然后加入黄油揉至完全扩展 3、揉好的面团可以拉出薄而不易破的手套膜...
麦仁
的做法
答:
主料:裸
麦
仁30克、香米100克 辅料:黄冰糖50克、枸杞子10粒 1、准备好食材。2、准备好辅料。3、麦仁和香米放入锅中,洗净,加入适量冷水,大火煮开,中火煮20分钟。4、加入冰糖,煮化。5、倒入枸杞子。6、加入黑芝麻。7、煮开即可盛起食用。
米饭
、面条和馒头,哪个更容易升血糖?主食吃对了,血糖很稳定
答:
3. 然而,主食也存在一定的风险。中国人最常吃的
米饭
、馒头、面条等,都是将稻米、
小麦
等谷物去壳后精加工的产物。这些食物易于消化,但可能会导致血糖快速升高。尤其是米饭和馒头,它们的高血糖水平会刺激胰岛素分泌,而胰岛素又会促成脂肪合成,从而导致肥胖。4. 为了改善这种状况,我们可以减少精米面的...
小麦
胚芽怎么吃
的做法
答:
主料:水120克、全蛋液40克、细砂糖40克、盐2克、面包粉245克、老面60克、酵母2.5克、
小麦
胚芽25克 调料:黄油20克
做法
步骤:1、小麦胚芽事烘烤出香味,变成金黄色。2、除黄油外,将所有材料放入面包机内,启动和面10分钟。3、放入软化的黄油,再次启动和面10分钟。4、和面结束,可以扯出比较坚韧...
小米的吃法有哪些?小米吃法有多少种呢
答:
4.锅中放少许油,以中小火将饭饼的两面煎成微微金黄色。5.最后以汉堡的方式把米饼、生菜、培根片虾、洋葱、撒些番茄沙司组合起来,最上面撒点黑芝麻即可做三个就煎六片米饼,配胡萝卜条法香摆盘 【小米汉堡
做法
来源百度】5、小米发面饼 原料:
小麦
面粉500g 调料:大葱50克盐8克花椒粉2克食用油100...
米饭
含糖高不高
答:
米饭
含糖75%左右。
大米
中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比
小麦
、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83....
藜麦米的吃法和功效是什么?
答:
藜麦有“三高”。一是蛋白质的质量高。藜麦含蛋白质14.12%,其必需氨基酸构成与乳类相当,其中赖氨酸(限制氨基酸,在谷类中含量较低)是
小麦
、玉米的两倍以上。二是纤维含量高。藜麦的不溶性膳食纤维含量也较高,为6.5克/100克食物,与玉米相当,远高于小麦和
大米
。三是活性物质高。藜麦富含酚类、...
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