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小蘑菇汤的做法
盖烧
小蘑菇
答:
盖烧
小蘑菇
材料:蘑菇6-8只,西兰花1个。
做法
:预备工作:西兰花摘成小朵,蘑菇改刀切片,火腿切碎,姜、葱、蒜剁碎。焯水操作:一、高汤是用火腿碎和火腿骨慢火熬制3-5小时而成,熬汤时加几片姜;二、锅用高汤,加少许盐做底味,
汤
烧开,焯蘑菇片,汤一开就捞起滤水;三、再烧滚高汤,倒入西...
砂锅鸡怎么做
答:
主料:草原绿鸟鸡、土豆块、胡萝卜块、陈皮、山楂 辅料:桂皮、茶包、花椒、大料、葱段、姜片、盐 炒勺内放半勺水,煮开后放入鸡,略煮一会儿将血水煮出有浮末时捞起 砂锅内放大半锅水,水开后放入鸡、陈皮、山楂、桂皮、茶包、花椒、大料、葱段、姜片 转小火炖半小时,放入土豆块、胡萝卜块、少许...
关于土豆的各种
做法
答:
油烧热炒香洋葱末,再炒牛肉馅,再加小土豆丁继续炒,加
小蘑菇
丁,加蕃茄丁,(你手头有什么菜就切成小丁加里面)再加水适量小火炖,加盐、咖喱、味精、辣椒面,如果嫌汤不够浓,可以加点芡,做出来的菜意想不到的漂亮,每次请客都是汤到锅干。 【菜名】 法式烩土豆 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 味道鲜美,软嫩...
猪肝番茄
汤的做法
窍门
答:
做法
1、蕃茄洗净切片。2、猪肝洗净切薄片,加入腌料腌十分钟。3、将锅烧热后,下油半匙爆香蕃茄及姜片,加适量水滚十五分钟,放入猪肝煲煮,下调味料拌匀,放上香菜。做法二 原料 猪肝100克,番茄100克,粟米粒100克,生姜4片。番茄猪肝
汤
做法 猪肝洗净,切片,用盐、生粉、白酒拌匀;番茄洗净,...
土豆怎么做才好吃
视频时间 01:43
风干鸡
制作方法
答:
大概泡一夜就可以了,泡好之后清洗干净。然后剁好,这时一定要在铁锅里用开心煮一下鸡块。去去一些油气,这样做起来,味道也会好很多。2.煮大约2分钟就可以了,在铁锅里煮过之后,捞出晾干。这时就该准备一些配菜,我这次配的是莴苣和
小蘑菇
,这些都是起鲜的食材,配风干鸡是最好的。3.配菜准备好...
土豆有那些
做法
?
答:
10.
汤
底熬好后放入已经炒好的鸡肉和土豆块和切好的萝卜块 11.加入糖(一点点就好了 提味而已)还有鸡肉精和牛肉精 葱条(绿色的那段 白色的爆香了)再倒入水直到淹没鸡肉块 尝一尝欠味的话 可以放一勺酱油(不能太多哦)盖上盖子炖 炖到汁稠 关火加入三分之一牛奶搅匀! 土豆浓汤 材料: 土豆1个、
小蘑菇
5...
制作蛋炒饭的流程
答:
工艺提示:可用苹果代替
小蘑菇
,或起锅时加些西瓜丁,又另具一番风味。大虾仁蛋炒饭 1. 将大虾仁片成小片,放入开水锅内烫一下,鸡蛋磕入碗内打匀。2. 炒锅放油烧热,倒入鸡蛋,炒熟搅开,下入虾肉片翻炒,放入米饭,加入精盐炒匀炒适,盛入盘内即成。工艺提示:1. 虾仁要新鲜,翻炒均匀,锅...
做蛋炒饭的步骤
答:
工艺提示:可用苹果代替
小蘑菇
,或起锅时加些西瓜丁,又另具一番风味。大虾仁蛋炒饭 1. 将大虾仁片成小片,放入开水锅内烫一下,鸡蛋磕入碗内打匀。2. 炒锅放油烧热,倒入鸡蛋,炒熟搅开,下入虾肉片翻炒,放入米饭,加入精盐炒匀炒适,盛入盘内即成。工艺提示:1. 虾仁要新鲜,翻炒均匀,锅...
罗宋
汤的做法
答:
一.低脂罗宋
汤的做法
原料:番茄(切小块) 1个、柠檬(洗净) 四分一个、卷心菜(切丝) 半个、蒜蓉 1汤匙、胡萝卜 (去皮,切小块) 1条、 清水 5杯、洋葱(切小块) 1个、盐、胡椒粉适量 做法:1. 将清水煮至沸腾,加入所有材料,煲约一小时。2. 下盐及胡椒粉调味。小贴士:有没有发觉餐厅...
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