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小作坊执行的食品标准
家庭
小作坊的食品
,应该怎么识别卫生合格否?
答:
家庭
小作坊的食品
,应该怎么识别卫生合格否?该
标准
旨在规范食品小作坊生产加工全过程,防范食品安全风险。通过对食品小作坊加工场所,设施设备,卫生管理,人员管理,原辅料、食品添加剂和食品相关产品管理,生产过程控制,产品检验,贮存、运输和销售管理,产品召回管理,生产记录等方面作出明确规定,既方便了小...
小作坊食品
加工许可证好办吗?需要准备什么?
答:
办
小作坊
食品加工许可证在质检局办还是食药局办 食品生产加工小作坊,经质监部门许可后办理营业执照。“前店后坊”式现场制售食品企业、经营户,加工
的食品
仅限在本店销售,不提供现场就餐的,经工商部门许可后办理营业执照。若同时还提供就餐服务场所的,经药监部门许可后办理营业执照。 以食品加工为主,有异处销售食品...
小作坊
生产许可证的销售范围
答:
小作坊
生产许可证的销售范围是可以进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。但是不得生产加工乳制品、速冻
食品
、酒类(白酒、啤酒、葡萄酒及果酒等)、罐头、饮料、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、果冻、食品添加剂等产品以及法律、法规...
小作坊食品
标签不规范处罚
答:
5.
食品
标识的标注内容有哪些?食品标识应当标注食品名称、产地、生产者的名称和地址、生产日期和保质期、净含量、配料清单、
执行标准
号、质量等级、生产许可证编号、警示标志或中文警示说明、中文说明等。6. 食品包装上有哪些标识?食品包装上的标识包括绿色食品标志、有机食品标志、无公害食品标志等。这些...
食品
生产加工
小作坊
和食品生产企业怎样界定
答:
该
标准
紧密结合目前我国
食品小作坊的
现状及特点,以及食品质量安全管理与控制的发展趋势,首次提出了食品生产加工小作坊的定义,以最低程度确保食品质量安全原则,对包括生产与加工场所、设施与设备、加工过程控制、人员、质量安全管理、包装贮存与运输和食品标识等方面提出了基本要求。该标准适用于食品生产加工...
关于
食品
生产加工
小作坊
监管办法的具体内容在什么文件里有
答:
二、食品生产加工
小作坊
向生产场所所在地的基层食品药品监管所告知,需提交的材料:1.告知申请书(一式二份,一份为食品药品监管所,一份转街道、乡镇食安办),内容包括拟加工经营食品类别、食品原料来源、产品参照
执行的食品
安全
标准
、产品配方和工艺流程等;2.业主或负责人的身份证明复印件,委托他人代...
河南省
食品小作坊
、小经营店和小摊点管理条例
答:
本条例所称
食品小
摊点(以下称小摊点),是指无固定店铺,在批准的地点和规定的时间内摆摊设点,从事食品销售、提供餐饮服务的个体经营者。第四条
小作坊
、小经营店和小摊点应当依照法律、法规、食品安全
标准
和本条例规定从事生产经营活动,对其生产经营
的食品
安全负责,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无...
白酒
小作坊
新规
答:
最终审核由分局和
食品
生产股共同把关,在满足审查细则规定的前提下,为更好控制和判断产品质量,穆棱市市场监管局要求白酒
小作坊
必须制定和备案企业
标准
,每个类别的产品应分别按标准要求进行发证项目检验。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:(一...
食品
生产加工
小作坊的
定义
答:
食品生产加工
小作坊
的定义:指有固定生产经营场所,其生产规模、生产条件、固定从业人数等达不到国家规定
的食品
生产加工企业许可要求的食品生产经营者。食品生产加工小作坊包括餐饮服务类和非餐饮服务类食品生产加工小作坊。餐饮服务类食品生产加工小作坊,是指即时制作加工、销售食品并向消费者提供消费场所及...
河北省
食品小作坊
小餐饮小摊点管理条例
答:
第二章 一般规定第十条
小作坊
、小餐饮、小摊点从事生产经营应当遵守下列规定:(一)
食品
原料、食品相关产品符合食品安全
标准
和国家相关规定;(二)制作食品时生熟隔离;(三)接触食品的包装材料应当无毒、无害、清洁;(四)用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准;(五)加工、贮存、运输、装卸和...
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