77问答网
所有问题
当前搜索:
家庭自制毛血旺
川菜
毛血旺
的做法
答:
毛血旺
。毛血旺起源于重庆,流行于重庆和四川地区,是一道著名的传统菜式,列入川菜菜谱之一,以鸭血为主料以毛肚为辅料。是值得一尝为快的巴蜀名菜之一。简单易上手,不论是
家庭
做法还是餐饮做法,操作都非常简单 第一步:准备食材 第二步:锅烧开水,黄豆芽焯熟捞出,放入盆底。黄喉,鳝鱼,肥肠开水...
哪道川菜是你的最爱呢?
答:
如果说最喜欢的川菜,那肯定是
毛血旺
了,没有之一。作为每个四川
家庭
都会做的一道家常川菜。每个家庭的味道都有区别,但每个家庭的做的毛血旺都那么好吃,这是每个川人都共同拥有的味觉回忆。吃遍天下美食,还是川味毛血旺最好吃!毛血旺,是重庆市的传统名菜,主料以鸭血为主,具有麻、辣、烫、鲜、香...
十大经典川菜是哪十道菜?
答:
第5道:
毛血旺
,毛血旺是重庆四川的特色菜,也是渝菜江湖菜的鼻祖之一。毛血旺主要就是用鸭血和其它配菜为主要原材料,用煮的方法将其烹饪而成的,做出来的毛血旺又麻又辣,成菜汤汁红亮,味浓醇厚,超级开胃下饭,是一道著名的传统菜式。毛血旺不仅味道好,营养价值也不容小觑,鸭血里面含有丰富的...
为什么广东女人个个会“煲汤”
答:
煲汤的成本文/郭海鸿 宽泛一点说,“汤”是膳食中一种基本配对。东西南北中,大抵如此。大多的菜肴皆与“汤”为伍,如东北菜中的“汆白肉”,四川菜中的“
毛血旺
”等等,虽然不以汤命名,但是其原始面貌就是汤。至于相关膳食标准中的“三菜一汤”,这个汤就是真正意义上“以水为主,配以佐料”的汤...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
8
9
10
11
12
76
其他人还搜