去青岛同学家做的八款家常海鲜大餐答:5、大火不断翻炒,至螃蟹入味 香辣蛏子 食材 蛏子500g、葱姜蒜、小米辣、淀粉 做法步骤 1、蛏子冷水下锅煮开后捞出过凉水洗净,葱姜蒜切末,小米辣切小段。 2、油热后下葱姜蒜爆香,加人蛏子一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,一小勺盐,一小勺白糖,少许淀粉。 3、最后加小米辣大火收汁出即可 爆炒鱿鱼 食材 鱿鱼,...
一定要试试这个秘八款家常海鲜大餐做法答:2、葱切段,姜切片,锅中放少许油爆香蒜瓣老姜,放干辣椒花椒拌炒。 3、放火锅底料,小火炒香,一点点酱油,一勺子海鲜酱炒匀。 4、放螃蟹,放葱段,放少许盐跟白糖、料酒。 5、大火不断翻炒,至螃蟹入味。 香辣蛏子 食材蛏子500g、葱姜蒜、小米辣、淀粉。 做法步骤 1、蛏子冷水下锅煮开后捞出过凉水洗净,葱...