为什么我做出来的排骨玉米烫喝起来没有味道,但是闻起很香,吃起来就像水...答:红烧排骨 原料: 排骨, 姜, 葱, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香叶), 花椒(少许),盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 做法: 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。 姜切片,葱洗净去头拴成一结(3根左右) 锅内倒油, 待油还是冷的时候同时放入白糖(要多,大概一份糖...
简单的家常菜有哪些?答:原料:最常见的酸菜,蒜,姜,花椒,一些干辣椒,市场上买的五毛钱一袋的糊鱼片。准备:随便剥两片蒜,用刀切尾部,用刀背使劲拍。不脱皮,皮会自动脱落。生姜随便切片,酸菜随便切。做法:将油烧热,将蒜、姜、花椒、干辣椒等原料翻炒1分钟,倒入酸菜,翻炒3分钟左右,加入少许酱油、糖、鸡精(想吃什么口味都行),将开水...
说一些经典菜名。答:水煮鱼,红烧鲫鱼,土豆红烧肉,梅菜红烧肉,红烧排骨,玉米排骨汤,紫菜蛋花汤,西红柿蛋汤,三鲜汤,小葱拌豆腐,蒜香芋泥,土豆肉泥,雪里红炒鱼,小炒牛肉,孜然牛肉……都是我的最爱啊··· 本回答被提问者采纳 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 2017遗忘的角落 2018-03-30 · TA获得超过...