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家常红烧冬瓜做法
j介绍些常见
家常
菜与其
做法
答:
一、
红烧冬瓜
1.冬瓜去皮、洗净,切成3厘米、1.2厘米宽的块。2.锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱,再放入冬瓜、酱油、白糖、味精、开后转微火烧 3.冬瓜快烂时勾芡,淋上葱油搅匀即成。二、烧二菇 1、冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块;2、然后在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;3、做锅烧油...
冬瓜
怎么做好吃??
答:
冬瓜
的好吃
做法
如下:1、炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜,这种冬瓜口感脆爽,切点清香,比较时候炒来吃。2、冬瓜切成片,不要太厚也不要太薄,太厚口感不好也不易入味,太薄容易炒碎。3、冬瓜炒的时间要掌握好,不要炒过火,一般炒至半透明状,就可以放入调料翻炒均匀,这样炒出来的口感正好,时间长...
清淡
家常
素菜
做法
答:
每个地方的人对美食的要求不一样,有的`喜欢浓重口味,有的则喜欢清淡,以下是我整理的清淡
家常
素菜
做法
大全,欢迎参考阅读!
红烧冬瓜
主料:冬瓜 辅料:白糖,生抽,老抽,盐,素蚝油,蘑菇精 步骤:1.冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。2.热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把...
家常红烧冬瓜
排骨的
做法
答:
用料 排骨 250克
冬瓜
500克 葱 一根 姜 三片 花椒 十几颗 八角 一个 盐 两勺 糖 一大勺 生抽 两勺
红烧
排骨冬瓜的
做法
排骨洗净后焯水,冬瓜切大块备用。锅里放底油,爆香葱姜八角花椒。放入排骨炒到表面收紧。放入糖和生抽,翻炒到排骨上色。加入没过排骨的开水,...
冬瓜
的
家常做法
有哪些呢?是不是只有和排骨一起炖..
答:
二、
红烧冬瓜 做法
:冬瓜切成块,将油放入锅后放几粒花椒炒几下再放入冬瓜及姜片同炒至表面熟时加少许水盖上锅盖焖得差不多时加入少许酱油再焖几下,而后加入味精及葱花出锅。这样做出的冬瓜味道比较浓香可口。三、清炒冬瓜 做法:将冬瓜切成薄片,在锅中放少量的油、盐而后将切好的冬瓜放入翻炒,...
冬瓜
的
做法
大全
家常
菜
答:
2、糖冬瓜:将新鲜上好的冬瓜去皮,除去内部和瓜籽,再将其切成4~5厘米厚的长方块,放人沸水中烫5~10分钟,烫至冬瓜肉质透明时捞出,在清水中冲洗干净后,压除水分,放在月光下晒至半干时,用白糖拌匀,浸渍半天后,再晒3天即成。3、
红烧冬瓜
:热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后...
朋友们谁能告诉我几种
家常
小炒,我说的是素菜的
做法
哦
答:
暂写以下十种吧。希望有你爱吃的,试着做做。一、
红烧冬瓜
1.冬瓜去皮、洗净,切成3厘米、1.2厘米宽的块。2.锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱,再放入冬瓜、酱油、白糖、味精、开后转微火烧 3.冬瓜快烂时勾芡,淋上葱油搅匀即成。二、烧二菇 1、冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块;2、然后在上面...
冬瓜
怎么吃好吃
答:
红烧冬瓜
,这道菜的特色是放入东北大酱,如果没有,其他豆瓣酱黄豆酱都可以,下锅热油,倒入用少量水稀释的酱,等酱沸腾冒大气泡的时候倒入冬瓜翻炒,加入调味料翻炒一会儿加入少量热水焖烧,等汤汁收的差不多了冬瓜熟了出锅即可。酱香味浓郁的一道菜,味道很赞。冬瓜炒西红柿,
做法
也比较简单,热锅...
好吃
家常
菜菜谱
答:
二、
红烧冬瓜
主料:冬瓜。辅料:白糖、盐、蚝油、老抽、鸡精、生抽、干辣椒、葱。步骤如下:第一步、将冬瓜刮掉皮洗干净,切成小方块待用。干辣椒切了,葱花切了待用。第二步、准备一个小碗,加入2勺生抽、3勺老抽、一勺蚝油、一勺鸡精、2勺白糖和半小勺盐搅拌混合在一起待用。第三步、把锅烧...
冬瓜
的
做法
大全
家常
菜
答:
2、糖冬瓜:将新鲜上好的冬瓜去皮,除去内部和瓜籽,再将其切成4~5厘米厚的长方块,放人沸水中烫5~10分钟,烫至冬瓜肉质透明时捞出,在清水中冲洗干净后,压除水分,放在月光下晒至半干时,用白糖拌匀,浸渍半天后,再晒3天即成。3、
红烧冬瓜
:热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后...
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