春天家常菜什么好吃答:这就是咖喱牛肉粉。不加粉,就是咖喱牛肉汤。 九、最简单的红烧牛肉(粉)做法: 好牛肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加好一点的料酒,炒干,然后加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,炒,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收...
容易做的辣味家常菜答:7. 加入辣椒油、精盐、醋、味精、麻油,调拌均匀,装盘可食。五香辣味牛肉汤的制作材料: 主料:牛肉(腑肋)1500克 调料:砂仁3克,八角5克,姜10克,桂皮5克,大葱10克,草豆蔻2克,辣椒(红,尖,干)2克,花椒1克,盐5克,味精2克,青蒜5克五香辣味牛肉汤的特色:牛肉酥烂,滋味鲜香微辣,非常...