77问答网
所有问题
当前搜索:
家常炖鱼(家常炖鲤鱼)
怎么
炖鱼
好吃
视频时间 01:07
炖鱼
的
家常
做法简单
视频时间 00:22
家常清炖鱼
的做法和步骤
答:
1.坐锅倒油,开大火,油冒烟时将
鱼
顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟,放几片姜稍炸,然后一次加足清水,加入葱段、小半汤匙的醋和白糖,大火煮开。2.放入豆腐,盐、少许的鸡精,继续大火咕嘟,三五分钟之后汤就变白了,再继续大火煮五分钟左右换中火
炖
约5~10分钟,出锅前撒上点的...
东北
炖鲤鱼
的
家常
做法
答:
【德莫利
炖鱼
的
家常
做法】材料:
鲤鱼
1条、粉条、卤水豆腐、香菜、五花肉、豆油、盐,黄豆酱、葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒、白糖、做法:提前要将粉条泡发,把粉条放在容器内,浇入开水,使粉条变软,再用温水泡发1-2小时,时间不要太短,要把粉条充分泡发好,泡发至没有硬芯。将鱼去鳞和腮...
炖鱼
都有哪几种做法?
视频时间 03:00
鲤鱼
清汤的做法窍门
答:
3、改刀好的鲤鱼,拍上淀粉可以有效的防止下锅煎时鲤鱼粘锅掉皮。4、将鱼煎好加水时,一定要使用开水,且一次加足,炖煮过程中不要加水,,如果必须加水,也是加入开水。避免加入冷水,鱼肉遇冷收缩,鲜香味不能被更好的挥发出,而影响最终的口感。清炖鲤鱼 总结 这道
家常清炖鲤鱼
,做法非常的简单,...
怎么
炖鱼
好吃又简单?
视频时间 01:29
做
炖鱼
的方法
家常
答:
注意水量不要太少,一是炖的时间长,二是后面还要粉条,粉条吃水。4,加料。鱼入锅炖约25分钟后,加入粉条、土豆和榛磨,粉条不要紧贴锅底以免粘锅。10分钟后加入切成大片的豆腐、白菜,白菜可以整片放入,五六分钟后关火出锅。一定要用稍大一点的盆来盛,这样吃起来才够气氛。糯米
炖鲤鱼
材料: 鲤鱼一条,糯米100克。
怎样
炖鱼
好吃的
家常
菜
答:
8、
家常炖鱼
怎么炖好吃呢,教你这样炖,鱼肉会很嫩,方法简单易学 炖鱼 食材准备 鲫鱼1条,葱,姜,蒜,小米辣,生抽,老抽,蚝油,白糖,盐,豆瓣酱,啤酒 制作过程 1将鱼刮去鱼鳞,清洗干净,在鱼身上面划几刀以便入味 2调汁碗中放。9、炖鱼的家常做法之
清炖鲤鱼
特点用荷包
鲤鱼炖
制而成成菜肉质...
清
炖鱼
最简单的做法窍门
答:
步骤如下:1、买来的青鱼,去头,去内脏,清洗干净备用。2、葱洗净切段,姜洗净切片,蒜扒瓣。3、锅中倒入食用油,烧制八分开。4、放入
鱼
,两面煎一下,然后放入花椒,大料,醋,料酒,盐,葱,姜,蒜,白糖,生抽。5、加水和鱼齐平,大火烧开,中火
炖
。6、大约20分钟左右,出锅装盘。
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜