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家中做蛋糕用什么模具比较好
不用
模具
可以
做蛋糕
吗
答:
你可以用平时吃饭的碗,或者平时装菜的盘子都行,只要能耐住烤箱的高温就没问题了。
用微波炉
做蛋糕
的时候
模具
上刷
什么
油味道好闻?我刷的花生油,可是出来以 ...
答:
黄油,或者是植物油
用烤箱
烤蛋糕
过程
答:
(一定要上下搅拌,不能打圈,更不能用筷子,因为用筷子打圈面粉会起筋,这样蛋糕就发不起来了)。6、最后,搅拌好的混合品是成淡黄色的糊状的!然后将拌匀的蛋糊倒入移动到
蛋糕模具
内。7、放入烤箱内开始
烤蛋糕
,将蛋糕模具放入预热好的190度的烤箱,烤焙1分钟左右,表面金黄色即可出炉。
用硅胶
模具做蛋糕
,硅胶模具能直接放入微波炉吗?
答:
一般的食品级硅胶
模具
FDA耐高温250°,只要微波炉的温度控制在250°以下,没有任何问题。
电饼铛
做蛋糕
可不
用模具
吗
答:
可以做铜锣烧
做蛋糕
的时候
模具
壁上老是粘住一些。清理一下就又有了,我用的是铝烤
答:
需要查看电饭锅内胆的材质来决定。电饭锅内胆的涂层是禁不起烤箱高温的,因而不能在烤箱中使用;
兰州
什么
地方有卖做面包和
做蛋糕模具
的?
答:
雁滩厨具批发城有买的里
做蛋糕
的
模具
能不能用火碱清洗
答:
建议不要用火碱清洗,火碱清洗完后手感发涩,易残留,
做蛋糕
容易粘连
模具
不易清洗,建议改用中性清洗剂用温水浸泡清洗。
烤箱受热不均原因是
什么
?为什么不同形状的
模具做蛋糕
时受热情况不同...
答:
烤箱内传热以幅射传热为主,距离和遮挡是影响幅射传热的主要因素,
模具
不同形状是造成影响幅射传热不同的主要因素。
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