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奶油怎么做需要什么材料
蛋糕上抹
的奶油
是
怎么做的
?
答:
奶油是
需要
打发的,你可以买来奶油回家自己打发,不过挺麻烦的。下面介绍的很详细:http://club.life.sohu.com/read_art_sub.php?b=food&a=341751&NoCache=1老爸的生日蛋糕,顺便看看打发
奶油的
方法(图解过程)自己打发奶油简单的说,需要如下
材料
和工具:材料:糖(我用糖粉),生鸡蛋的蛋白,heavy cream一盒(在店里面买...
奶油
是
什么材料做
的?
答:
家庭
奶油的
制造方法:主要
材料
有淡奶油及细白糖:1.在大超市(家乐福、乐购、麦德龙、沃尔码等)里能买一盒淡奶油,最好是雀巢的,其它的试用过,效果不太好。2.然后在把淡奶油倒在容器里面,用打蛋器顺着一个方向去打,在打过程中分三次加入细沙糖。注意糖放的越多,就越好的打发。3.记住要不停...
做蛋糕
的奶油怎么
弄
视频时间 00:55
淡
奶油怎么做的
答:
打发淡
奶油的
时候最好是加糖粉,效果非常好,因为糖粉融化的更快,能给淡奶油发泡起很大作用。还一点要注意的就是不要打发过头,淡奶油不象蛋清,打好久都不会过,这个如果已经打到9分发多打个1-2分钟一下就过头了,打过头
的奶油
不要倒掉,还是可以做面包、蛋挞等不
需要
打发的点心。奶油的打发 很多新手对各种
材料的
...
奶油
是用
什么
做成
的
?
答:
奶油
是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌而制成的乳制品。奶油相当油腻,其热量很高,62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成。动物性奶油用于西式料理,可以起到提味、增香的作用。奶油富含维生素A,可以为人体补充维生素A,适宜缺乏维生素A的人士以及儿童食用。
打
奶油需要什么材料
答:
打
奶油需要什么材料
共有3步,所
需材料
:淡奶油、白砂糖。以下是打奶油的具体操作步骤: 操作/步骤 1 大锅倒水小锅倒淡奶油在大锅里倒入水,把淡奶油倒入另一个小锅里。 2 小锅叠大锅打发并加糖 把小锅放在大锅中,开始打发,加糖继续打。 3 继续打等低温复打 继续打8分钟,在奶油保持低温的情况下...
如何做
生日蛋糕
的奶油
?
答:
OK,打发
的奶油做
好了。 再涂抹在做好的蛋糕上,抹平。然后用裱花枪,装入奶油,制做各种花样。再放上些水果(如草莓、水密桃、火龙果等),一个生日蛋糕就OK了,不比蛋糕店里做出来的差。 如果比较难买到雀巢的淡奶油,那第一个方法是最好的了,够方便 鲜奶油自己动手做!
材料
:脸盆、打蛋盆、打蛋器、奶油枪、...
打
奶油需要哪些材料
?
视频时间 00:56
自制
奶油需要什么
原料
答:
自制奶油:
材料
:食用油一公斤奶粉/鲜牛奶二公斤做法:兑在一起搅拌制奶油膏:将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌,加进牛奶,边加温边用蛋帚搅拌,待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发,再加入朗姆酒即成复制奶油。
奶油奶油
是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。早在公元前3000多年前,古代印度人就...
奶油
是
什么材料做
的
答:
要
不停地搅打十五分钟以上,才可以。或者用电动搅蛋器(只要2到4分钟即可)。OK,打发
的奶油做
好了。
奶油的
制作方法之自制奶油:
材料
:食用油一公斤奶粉/鲜牛奶二公斤做法:兑在一起 搅拌制奶油膏:将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌,加进牛奶,边加温边用蛋帚搅拌,待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发,...
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