77问答网
所有问题
当前搜索:
天鹅蛋是什么海鲜
天鹅蛋
的吃法?
答:
葱油
天鹅蛋
——有一种
海鲜
叫天鹅蛋(紫石房蛤)的做法:天鹅蛋肉清洗,收拾干净,切片。葱姜切细丝,注意切葱的时候留一段备用。切点红辣椒,也是细丝,不吃辣的可以不放。起锅加水煮沸,加半勺盐,把切好的天鹅蛋肉放入锅中,10秒后迅速捞起,时间久肉就老了。飞过水的天鹅蛋肉装盘,用2勺生抽...
烟台人说的
海鲜
“
天鹅蛋
”怎么做?
答:
虽然
海鲜天鹅蛋
并不是真正意义上的天鹅蛋,但是其营养价值极高,一点也不逊色于真正的天鹅蛋。这种贝类海鲜基本生活在渤海湾地区,特别是烟台和大连,天鹅蛋尤其多,用天鹅蛋做成的美味也就成了这两个地方的名小吃。天鹅蛋的食用,主要是取其肉质最嫩的部分,也就是贝壳内最嫩的斧足部分以及贝肉部分,...
请问这个
海鲜叫什么
?应该不是花甲吧?
答:
这是扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。颜色鲜艳呈辐射状花纹的扇贝受收藏者喜爱,花纹被采纳为艺术品的图案。扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域...
老鸭子炖
天鹅蛋
还可以加
什么
?
答:
锅内放色拉油,油热4-5成时将
天鹅蛋
片下入滑油,迅速滑散捞起。葱、姜、蒜炒出香味,下入尖椒片炒至断生,放入天鹅蛋片,倒入调味汁,迅速翻炒均匀出锅。天鹅蛋学名紫石房蛤,属海洋双壳贝类,是沿海
海产品
之一。
是海产
贝类紫石房蛤的别称,因其体型大,形如鸟卵,又如天鹅一样稀有难得,故名天鹅蛋。一般生活在...
女子赶海遇大量“
天鹅蛋
”,捡一大盆剁馅包饺子,其价值几何?
答:
将煮熟的
天鹅蛋
放在原菜上,然后倒入准备好的酱汁。最后,烧一些热油,倒进去,搅拌均匀。这是一道很好的
海鲜
菜。这也是烟台人用天鹅蛋和肉馅包饺子的一种流行方式。天鹅肉洗净后,切成小块,与肉馅、韭菜碎和一些香料混合。饺子皮不要太薄,否则很容易破。贝类中的水会流动,饺子也不会新鲜。
各种
海鲜
的名称和种类
是什么
?
答:
1、贝类(活鲜)花蛤、乌鲍螺、鸟贝壳、肚脐螺、
天鹅蛋
、芒果贝、白云贝、蝴蝶贝、百花贝、小姐贝、虎皮贝、红贝、龙眼贝、玻璃贝。花蛤通常又称杂色蛤或菲律宾蛤仔,壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固,壳瓣左右相等;两侧不等,壳顶的喙位于前半部分;外形略...
天鹅蛋
和象拔蚌是一种
海鲜
吗?
答:
不是同一种 长的也不一样
天鹅蛋是
一般贝类的 象拔蚌听上去就很高级
这
是什么海鲜
?
答:
无图 不宜分辨 , 网上搜个图回答 蛾螺科 Buccinidae 东风螺属 Babylonia 新腹足目软体动物 下图为 方斑东风螺 Babylonia areolata ,俗称 花裸、旺裸、海猪裸 有昼伏夜出的习性,白天潜伏在沙泥中并露出水管,夜间四处觅食。活动为匍匐爬行,能借助腹足分泌的黏液...
烟台
海鲜
有哪些
答:
海蛎子生蚝牡蛎海蛎子可不简单了,就在前段时间的中秋国庆黄金周的时候,烟台的海蛎子2元一斤,而在内陆的很多城市海蛎子可是论个卖的“宝贝”,一只售价510元不等蟹类 说道烟台
海鲜
就不得不提下烟台的大螃蟹。
天鹅蛋
学名紫石房蛤,是一种个体很大的贝类,是珍贵的
海产品
佳肴味道极其鲜美,早先渔民为了...
山东烟台的特色美食有哪些呢?
答:
山东烟台以其丰富的
海鲜
资源和深厚的饮食文化而闻名。以下是烟台的几道特色美食:1.
天鹅蛋
并非真正的蛋类,而是一种珍贵的海鲜,属于贝类,以其坚硬的壳和耐寒性著称。天鹅蛋可以采用多种烹饪方式,如煎、炒、烹、炸,不仅味道鲜美,而且营养价值高,吸引游客纷纷尝试。2. 海肠 海肠肉质细腻,口感滑...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
在海边里捡的蛋是什么蛋
天鹅蛋为什么叫天鹅蛋
赶海捡到鸟蛋
天鹅蛋可以吃吗