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大连炸老板鱼的做法
大白菜炖
老板鱼怎么
做?
答:
将面粉中加入鸡蛋调成糊状,然后将鱼条放入面糊中拌匀,放在油锅中
炸
成金黄色备用;将白菜切成条状,葱切成末,姜切成片,蒜切成片备用;锅中加入少许油,将切好的白菜放入锅中炒到八成熟时,加入炸好的
老板鱼
、醋、料酒等调料,然后放入青红椒块翻炒均匀就可以食用了。汤尼茱迪/TNJD ...
老板鱼
炖豆腐
怎么
做好吃又简单,
做法
图解
答:
主料
老板鱼
1000g 豆腐600g 葱10g 姜5g 蒜5g 香菜10g 玉米油1勺 一品鲜酱油1匙 料酒1匙 糖1匙 黑胡椒粉1匙 盐2匙 味精0.3匙 老板鱼炖豆腐
的做法
步骤 1. 在市场买一条老板鱼准备做老板鱼炖豆腐 2. 老板鱼摘除内脏清洗干净切成块状备用 3. 准备好一块豆腐洗净沥干水份备...
板鱼(
孔鳐
)
的做法
答:
1.西红柿切滚刀块;
老板鱼
宰杀,洗净剁成块。2.勺内加油烧热,放葱段、姜片、蒜片
炸
出香味,即加入老板鱼煸炒,随烹入料酒,加高汤、盐烧开,打去浮沫,慢火煨炖 至九成熟,再加入西红柿继续炖至软,拣去葱、姜、蒜不要,加味精调味,撒胡椒粉,淋香油,出勺时撒香菜末。
老板鱼
炖豆腐
的做法
答:
1、原料:
老板鱼
1斤、本地卤水豆腐1斤、葱姜蒜少许。2、老板鱼去内脏,洗净控干,切方块;3、豆腐切块,葱蒜切片,姜切丝备用;4、热锅冷油,油热后,煸香葱姜蒜,下入鱼块干煎1分钟,烹入料酒;5、添加没过鱼块的水,烧开;6、倒入砂锅中用中小火炖5分钟;7、加入豆腐块煮开后小火炖5...
老板鱼
怎样炖豆腐好吃
答:
炖豆腐是一道常见的家常菜,使用
老板鱼
来炖豆腐可以增加味道和营养。以下是一种简单
的做法
:材料:- 1块老板鱼(约500克)- 300克豆腐 - 适量的姜片 - 适量的蒜瓣 - 适量的葱段 - 适量的料酒 - 适量的生抽 - 适量的盐 - 适量的鸡精 - 适量的清水 步骤:1. 将老板鱼切成适当大小的块,用清水...
老板鱼的做法
老板鱼炖豆腐的烹饪技巧分享
答:
1、用料:
老板鱼
1000g、豆腐600g、葱10g、姜5g、蒜5g、香菜10g、玉米油1勺、一品鲜酱油1匙、料酒1匙、糖1匙、黑胡椒粉1匙、盐2匙。2、
做法
:(1)在市场买一条老板鱼准备做老板鱼炖豆腐。(2)老板鱼摘除内脏清洗干净切成块状备用。(3)准备好一块豆腐洗净沥干水份备用。(4)豆腐切成块状。...
红烧
老板鱼的做法
鲜嫩美味满屋飘香
答:
1、准备主料:
老板鱼
。辅料:水淀粉、香菜、姜片、料酒、葱花、盐、酱油、鸡精、糖、油各适量。2、将老板鱼去内脏,去头清洗干净。把老板鱼装盘,撒上姜片葱花,加入料酒,盐搅拌均匀腌制2分钟之入味。3、锅里热油,放入葱花姜片爆香,放入水,酱油煮汁。放入腌制好的老板鱼和煮好的红烧汁。小火炖...
怎么
做好吃,
老板鱼
炖豆腐的家常
做法
答:
主料
老板鱼
1斤 本地海水豆腐1斤 辅料 葱少许 姜少许 蒜少许 老板鱼炖豆腐
的做法
步骤 1. 老板鱼去内脏,洗净控干,切方块;2. 豆腐切块,葱蒜切片,姜切丝备用;3. 热锅冷油,油热后,煸香葱姜蒜,下入鱼块干煎1分钟,4. 烹入料酒;添加没过鱼块的水,烧开;用中小火炖5分钟;5...
老板鱼
炖豆腐的家常
做法
大全
怎么
做好吃视
答:
10.加入豆腐和
老板鱼
11.大火烧开,转小火慢炖半小时以上 12.加入茼蒿 13.转大火翻拌两下即可关火 小贴士 1、老板鱼有粘液,很难清洗,所以先洗净剁块,再开始焯烫,再清洗一遍。2、炖的时间一定要长,小火慢炖,千滚豆腐万滚鱼,豆腐吸足了
鱼的
鲜味,比鱼都好吃。3、茼蒿最后加入,不须久...
红烧
老板鱼的做法
鲜嫩美味满屋飘香
答:
1、准备主料:
老板鱼
。辅料:水淀粉、香菜、姜片、料酒、葱花、盐、酱油、鸡精、糖、油各适量。2、将老板鱼去内脏,去头清洗干净。把老板鱼装盘,撒上姜片葱花,加入料酒,盐搅拌均匀腌制2分钟之入味。3、锅里热油,放入葱花姜片爆香,放入水,酱油煮汁。放入腌制好的老板鱼和煮好的红烧汁。小火炖...
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