羊肉的最佳吃法?答:做红焖羊肉的讲究可多了,火候、辅料、配料、吃法,哪一种都有说头。有老食客总结红焖羊肉是“上口筋,筋而酥,酥而烂,一口吃到爽”。随之一勺鲜汤入口,顿觉心旷神怡。 红焖羊肉,以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉深受各路食客的好评,很快便风靡牧野。红焖羊肉很快便红遍中原,闯进京都,成了名闻遐迩的一道豫菜新品。在...
孕晚期吃猪肚的正确方法答:孕晚期吃猪肚最好的方法是炖汤,可以煲花生大枣猪肚汤,或者猪肚鸡汤,不要放花椒或者辣椒及其他的香料。功效明显猪肚属于具有补脾胃,益气养血的食材,可以治疗水肿,拉肚子,胃口差等症状,孕晚期妈妈食用猪肚煲汤,可以有效的利用其功效。不要放辣椒孕晚期食用猪肚煲汤时,不能放具有热性或者辛辣的配料,最好采用清汤...