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土鸭菜名
鸭子怎么煮好吃
答:
香酥
鸭
,酱闷鸭,啤酒鸭,玫瑰鸭都可以 啤酒鸭制作方法:1.半片鸭 2.红辣椒 3.姜 蒜 4.土豆 5.啤酒 6.先将鸭斩块。7.放开水里煮一下,出血水,捞出沥水。8.蒜拍扁。9.辣椒剁岁末。姜切细丝。10.土豆切四方小块。11.下油炸香花椒大茴。12.爆香姜、蒜和辣椒。13.放入去除血水的鸭块 ...
你能看出图中的特色菜出自哪里?
答:
你能看出图中的特色菜出自哪里?图中的菜是笋干老
鸭
堡,这道菜非常的好吃而且也是杭州的特色。这道菜应该算是有地方特色的特点。鲜香美味很多人都非常的爱吃。那应该是笋煲,老鸭锅也是一道非常有名的地方特色菜,但是口感偏甜,对于不喜欢吃甜食的人来说,觉得这道菜并不是那么美味。
鸭肉怎么做才好吃?要放什么调料? 有什么好的、简单的烹饪方法?
答:
【
菜名
】 陈皮炖全鸭 【所属菜系】 全部 【特点】【原料】上鸭一只1200克,陈皮(大)半个,姜二片。【制作过程】1、将鸭剥净,抹去水分,鸭脚则屈伸入鸭腹内以少量花生油烧热镬,兜匀镬底,将鸭放入煎至全鸭身呈金黄色,取出。2、陈皮洗净浸软,切细丝,填入鸭腹腔内,将鸭放入炖盅内,放...
如何用鸭子煲汤?
答:
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菜名
】 陈皮炖全鸭 【所属菜系】 全部 【特点】【原料】上鸭一只1200克,陈皮(大)半个,姜二片。【制作过程】1、将鸭剥净,抹去水分,鸭脚则屈伸入鸭腹内以少量花生油烧热镬,兜匀镬底,将鸭放入煎至全鸭身呈金黄色,取出。2、陈皮洗净浸软,切细丝,填入鸭腹腔内,将鸭放入炖盅内,放...
鸭子怎么炖好吃
答:
【
菜名
】 陈皮炖全鸭 【所属菜系】 全部 【特点】【原料】上鸭一只1200克,陈皮(大)半个,姜二片。【制作过程】1、将鸭剥净,抹去水分,鸭脚则屈伸入鸭腹内以少量花生油烧热镬,兜匀镬底,将鸭放入煎至全鸭身呈金黄色,取出。2、陈皮洗净浸软,切细丝,填入鸭腹腔内,将鸭放入炖盅内,放...
怎样炖鸭子好吃
视频时间 00:19
鸭
怎么炖好吃
答:
【
菜名
】 陈皮炖全鸭 【所属菜系】 全部 【特点】【原料】上鸭一只1200克,陈皮(大)半个,姜二片。【制作过程】1、将鸭剥净,抹去水分,鸭脚则屈伸入鸭腹内以少量花生油烧热镬,兜匀镬底,将鸭放入煎至全鸭身呈金黄色,取出。2、陈皮洗净浸软,切细丝,填入鸭腹腔内,将鸭放入炖盅内,放...
鸡鸭怎么做好吃呢?
答:
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菜名
】 陈皮炖全鸭 【所属菜系】 全部 【特点】【原料】上鸭一只1200克,陈皮(大)半个,姜二片。【制作过程】1、将鸭剥净,抹去水分,鸭脚则屈伸入鸭腹内以少量花生油烧热镬,兜匀镬底,将鸭放入煎至全鸭身呈金黄色,取出。2、陈皮洗净浸软,切细丝,填入鸭腹腔内,将鸭放入炖盅内,放...
鸭子怎么煮才好吃?我想学下
答:
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菜名
】 陈皮炖全鸭 【所属菜系】 全部 【特点】【原料】上鸭一只1200克,陈皮(大)半个,姜二片。【制作过程】1、将鸭剥净,抹去水分,鸭脚则屈伸入鸭腹内以少量花生油烧热镬,兜匀镬底,将鸭放入煎至全鸭身呈金黄色,取出。2、陈皮洗净浸软,切细丝,填入鸭腹腔内,将鸭放入炖盅内,放...
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