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土豆粉面怎么做好吃
我想问问
土豆粉
,凉拌面有什么好的做法,简单味好?
答:
土豆
淀粉面条的做法:·配 料:土豆淀粉(200克)、牛肉(70克)、猪肉(50克)、白矾(1.5克)、葱(30克)、蒜(10克)、酱油(10克)、味精(1克)、辣椒面(2克)、芝麻粉(1克)、辣椒丝(0.3克)、精盐(3克)、黄瓜(50克)、萝卜泡菜(50克)香油(2克)、芥末(3克)、醋(10...
土豆粉面
的做法大全
答:
1、用大约两小勺
土豆粉
,约50克,加一点白矾,再加凉水稀释下,成糊状。2、用开水冲成凝固状,加入干的土豆粉,搅拌。3、合成软硬相间的面团,不能太软。4、擀成薄点的面片,和擀面条的方式一样。5、切成细细的面条状。6、炖半锅开水,水开后把粉条加入,稍煮,等粉条都浮上水面,捞出。7、...
我想问问
土豆粉
,凉拌面有什么好的做法,简单味好?
答:
【制作过程】 (1)先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。(2)用开水将面条煮熟,捞出后放在面板案上, 用电扇吹凉去水分,酒上香油用筷子抖散继续吹透。(3)将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中,上面放煮好的面条,再把对好的汁浇上即成。
土豆
淀粉面条的...
土豆粉面怎么做
答:
主料:
土豆面
500克 辅料:白矾一小勺,水一锅,开水半锅 步骤:1.用大约两小勺
土豆粉
,约50克,加一点白矾,再加凉水稀释下,成糊状。2.用开水冲成凝固状,加入干的土豆粉,搅拌。3.合成软硬相间的面团,不能太软。4.擀成薄点的面片,和擀面条的方式一样。5.切成细细的面条状。6.炖半锅开水...
土豆粉面
的做法大全
答:
1、用大约两小勺
土豆粉
,约50克,加一点白矾,再加凉水稀释下,成糊状。2、用开水冲成凝固状,加入干的土豆粉,搅拌。3、合成软硬相间的面团,不能太软。4、擀成薄点的面片,和擀面条的方式一样。5、切成细细的面条状。6、炖半锅开水,水开后把粉条加入,稍煮,等粉条都浮上水面,捞出。7、...
面粉和
土豆粉做
馒头的步骤
答:
原料:面粉1000克、
土豆粉
500克、温水500毫升、酵母3茶匙、泡打粉1茶匙。 发面过程: 1、将酵母倒入温水中,搅拌使其混合后静置10分钟左右; 2、面粉放入盆中,在面粉中间挖一个小洞,逐渐的加入土豆粉、泡打粉和酵母水并搅拌面粉至絮状; 3、和好的面揉光,盆地撒上一层薄薄的干面粉,把揉好的面团放在盆中,用一块...
土豆粉面怎么做好吃
视频时间 00:29
袋装
土豆粉怎么做好吃
答:
1、商品特性:
土豆
红薯粉条,色白,条细,营养物质多。适合熬菜,烹炒和凉菜用。2.生产流程:选材提粉中央调料打芡中央加矾揉面中央开水漏条中央冷浴晾条中央打捆包装。3、制做关键点:选材提粉:挑选木薯淀粉成分高,获得后30天之内的土豆作原材料。去除冻、烂、腐块和残渣,自来水反复清洗干净,...
土豆粉
和白面如何做饺子皮
答:
1、
土豆粉
与白面一比三的比例加适量水和在一起;2、手工搅拌成絮状;3、交给搅拌机搅拌;4、最后搅拌成光滑面团,取出;5、放入盆中,封好保鲜膜,松弛15分钟左右;6、取出,案台上撒薄面,将面团搓成长条;7、切成大小均等的剂子;8、按扁;9、一手捏着面皮边缘,一边旋转面皮一边用另一手滚动...
面粉和
土豆粉做
馒头的步骤
答:
你按这种方法试试 原料:面粉1000g、
土豆粉
500g、温水500ml、酵母3茶匙、泡打粉1茶匙。发面过程:1、将酵母倒入温水中,搅拌使其混合后静置10分钟左右;2、面粉放入盆中,在面粉中间挖一个小洞,逐渐的加入土豆粉、泡打粉和酵母水并搅拌面粉至絮状;3、和好的面揉光,盆地撒上一层薄薄的干面粉,把揉...
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