羊肉菜谱有那些答:羊肉菜谱有:羊肉汤,红焖羊肉,孜然羊肉,胡萝卜炖羊肉,葱爆羊肉,羊肉汤锅,羊肉火锅,清炖羊肉,羊肉饺子,东坡羊肉,羊肉熏酱茄,香辣羊肉火锅,荷叶饼夹孜然羊肉,烤羊肉串,涮羊肉等。做法举例:一、酸菜羊肉包子 主料:自发粉 辅料:羊肉、酸菜、胡萝卜、鸡蛋、香菇、南瓜 调料:盐、味精、酱油、料酒、香油...
羊肉火锅的做法答:清炖羊肉的做法 材料:羊腩3斤,花椒八角,刮囊的果皮,红萝卜,马蹄,竹蔗等1.首先,把买回来的羊腩放在热水里出水,把羊肉里的脏东西煮出来,煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来!2.把沥干的羊肉放在干锅里烤,广州话叫:"哠(hao)",哠到出油,然后在捞起,把锅洗净. 经过以…胡萝卜粉丝羊肉煲 一道...